page

Сыр

Закуски

Категории рецептов

Рецепты по кухням



Салат с вялеными помидорами, запеченным куриным филе и Пармезаном

Вкусный, ароматный салат.
Вяленые помидоры можно купить, а можно приготовить самим, например, по этому рецепту:
http://forum.say7.info/topic8561.html Вместо Пармезана можно использовать любой твердый сыр.
Из указанного количества ингредиентов…


Салат со спаржей, брокколи и карпаччо

Легкий, полезный салат.
Карпаччо можно приготовить самим:
http://forum.say7.info/topic51689.html, либо использовать вместо него отварное куриное филе.
Вместо спаржи можно использовать стручковую фасоль.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.


Фунчоза с беконом, помидорами и яичными блинчиками

Снова салат с фунчозой.
Еще один вариант приготовления здесь:
http://www.say7.info/cook/recipe/812-Funchoza-ovoschami.html
Салат получается сытный, и с легкостью может заменить обед.
Вместо бекона можно использовать ветчину (обжаривать ее не надо).
Из указанного количества…


Профитроли с тремя вариантами начинки

Я начиняла профитроли всеми 3-мя начинками, начинки хватило, а печеночной немного осталось.
Ее можно намазать на хлеб, получатся вкусные бутерброды.
Если вы хотите использовать только один вариант начинки, то ее надо увеличить в 2-3 раза.
Тесто для профитролей готовится точно так же,…


Порционное Тирамису с вишней и шоколадом

На сайте есть рецепт классического Тирамису, там же можно узнать, чем заменить Маскарпоне и Савоярди:
http://www.say7.info/cook/recipe/569-Tiramisu.html
Но и этот рецепт заслуживает внимания. Во-первых, Тирамису подается порционно, что очень удобно. Во-вторых, вишня придает исключительный…


Безе с кремом и фруктами

Вместо предложенного крема можно использовать заварной крем:
http://www.say7.info/cook/recipe/300-Krem-zavarnoy.html.
Подавать пирожные надо сразу, иначе они размокнут.
Из указанного количества ингредиентов получается около 20 пирожных.


Салат с жареными шампиньонами и редисом

Очень приятный и сытный салат за 15 минут! http://evasizonova.blogspot.com/2012/01/blog-post_19.html


Niçoise. Салат Нисуаз.

За основу взяла Никин рецепт из её ЖЖ http://belonika.livejournal.com/225139.html. Совершенно!!!


Суп "Русско-немецкая дружба"

Базовый рецепт относится к немецкой кухне, а дружить вкусы начинают под руководством русского сырка. Вдохновение было найдено здесь: http://www.kuharka.ru/recipes/soup/h_soap/3467.html


Картофельный хлеб с сыром и луком пореем в хлебопечке

Для кого хлеб, а для кого пирог. Не важно!Главное, что очень вкусный!!! Подробное пошаговое приготовление можете посмотреть здесь http://e-eda.blogspot.com/2011/08/blog-post.html


Салат "Семейное здоровье"

Я фанатик здоровья. Быть здоровым значит настоящим. Уже давно придерживаюсь веганства. И слежу за питанием, внешним видом своих родных - мамы, папы, сестры. По-этому, встаю утром, делаю свои дела, и пока мама спит, а папа уже просыпается, готовлю такой салатик, переодически варьируя компоненты. Этим…


Бородинский хлеб (Хлеб на закваске)

А теперь собственно самый вкусный соблазнитель сегодняшнего дня :) Бородинский хлеб Оригинал здесь http://mariana-aga.livejournal.com/73029.html#cutid1 Я же делала половину нормы и заменила пшеничную муку полностью на ржаную, в итоге тесто расстаивалось у меня около 1, 5 часа и то я бы еще подожала,…


Пирог со сливами и абрикосами

Пирог прекрасный: хрустящий,ароматный, на завтрашней день также прекрасен. Некоторые ингредиенты пирога я заменила (грецкие орехи – на миндальные, корицу исключила, и вместо красносмородинового желе – черносмородиновое варенье) . Источник: http://ranja.livejournal.com/569489.html