page

Низкокалорийные сырники с яблоком и корицей

Завтраки

Двадцатка лучших в категории «Японская кухня»

Категории рецептов

Рецепты по кухням


Соба с курицей

Соба — национальное японское блюдо в виде длинной коричнево-серой лапши из гречишной муки. Известно с середины XVI века. Подаётся чаще всего к столу охлаждённой без бульона, с соусом на специальном блюде, а иногда с горячим…

Роллы с семгой (попытка номер раз)

Мои первые роллы. На вид пока не очень аккуратные, но получились они упоительно вкусные. Не в одном суши-баре я таких не ела.

Роллы с креветками

Я люблю,когда в роллах побольше начинки,поэтому делаю "урамаки",т.е.наизнанку.

Клубнично-имбирное мороженое

Для любителей японской кухни. Яркий, сладкий, клубничный вкус с острым, пряным имбирным послевкусием. Просто обалденно вкусно! Рецепт нашла на сайте Клуб Кулинаров. Автору большое спасибо!

Запеченный воротник лосося

Это одно из моих любимых блюд в Японской кухнe. Этот стиль приготовления называется “shioyaki”. Очень просто и невероятно вкусно!

Горячие суши

Одно из моих самых любимых блюд!

Унадзю

В различного рода японских ресторанах одним из наиболее любимых мною блюд является "Унадзю" - угорь со вкусным соусом на рисовой подушке с омлетом. Случайно в магазине обнаружила угря по доступной цене, так почему бы не…

Медовые крылышки и пряный рис с карри

Попробуйте блюдо восточной кухни))

Салат из брокколи под брусничным соусом

Рецепт этого салата я нашла на японском сайте. В азиатской кухне очень часто используют ягодные соусы для заправки салатов и приправы к мясу и рыбе. Я сделала этот салат, и мне он очень понравился. Поэтому этим рецептом…

Картофельные "смайлики"

Предлагаю простой рецепт из картофеля.

Суши и роллы

Наверное, многие уже выкладывали свои описания данного рецепта, вот и я хочу поделиться тем, что получилось у меня

Японский суп с креветками и яйцом

Супчик очень необычно выглядит, но очень-очень вкусный!!!

Настоящий самурайский обед /морковь с кунжутом и японский омлет тамаго/

Приглашаю вас в небольшое обеденное путешествие в Страну Восходящего Солнца. Мы незаслуженно думаем, что в Японии кроме суши/маки/роллов и попробовать-то больше нечего. Предлагаю вам устроить свой мини японский ресторан…