page

Красная рыба, запеченная в фольге, с картофелем

Основные блюда

Двадцатка лучших в категории «Русская кухня»

Категории рецептов

Партнерские материалы

Рецепты по кухням


Пасха Царская (сырая)

Пасха - христианское пасхальное блюдо, состоящее из творога или сметаны с яйцами, спрессованное в виде усеченной пирамидки. По церковно-славянски она называется "млеко огустевшее". На боковых её сторонах изображается крест…

Вишневый пирог-плетенка

Такой пирог всегда готовит моя мама на семейные праздники. Тесто получается мягкое, а начинка кисло-сладкая.

Калачи на сметане

Легко и просто...

Салат слоёный с лесными грибами

Вроде бы простые ингредиенты, а в сочетании получается очень вкусно. Очень часто делаю его на работу на праздники, улетает в первую очередь. Можно сделать и с шампиньонами, но вкус будет не такой насыщенно грибной. Я даже…

Зеленые щи «Дачные».

Наконец- то начался дачный сезон! Я запустил водопровод и живу на даче. Хоть и не далеко от города, а воздух совсем другой. До начала лета полторы недели, но щавель уже вырос крупный мясистый. Так хочется щавелевых щей.…

Мясной пирог-рулет с фасолью

Этот рецепт нашла в одной из кулинарных книг. Попробовала сделать: оказался пирог простым в изготовлении, и из ингредиентов, имеющихся под рукой у любой хозяйки. Пирог очень сытный и лёгкий. Приятного аппетита.

Мясной пирог с картофелем

Вкусный и ароматный мясной пирог с тонким тестом.

Медовый Спас: Маковый пирог с яблоками и медом

Дорогое мои! Поздравляю Всех с православным праздником Вынесения Креста Господнего! С того времени, как Сын Божий освятил Крест Своими страданиями, в нем стала проявляться необыкновенная чудодейственная сила. О ее проявлении…

Солянка с печеным перцем

На сайте представлено много рецептов приготовления солянки. Но каждый кулинар добавляет блюду какую-то свою изюминку. Хочу предложить вам свой вариант солянки, с печеным перцем.

Яйца печеные "По-деревенски"

Для меня праздник Пасхи ассоциируется с воспоминаниями о бабушке, запахе пирогов, куличей, холодца. Сейчас, я - городской житель, каждый год в своей духовке стараюсь воспроизвести те рецепты. И огромное значение для моих…

Необычная слоенка с жульеном

Решила поэкспериментировать с продуктами. Очень понравилось!!!! Необычный вкус!!!!!

Блины гречневые

Этот старый рецепт специально для масленицы! Мне его рассказала Надежда Сорокина, привет ей :).

Торт с "дыркой"

Этот рецепт у нас передается из поколения в поколение. Поделюсь теперь и с вами. Торт очень легко готовится и получается очень вкусным.

Торт "Куча"

Легкий, нежный бисквитный торт... Просто тает во рту...

Сыр из рыбы

Блюдо из рыбы с добавлением сыра и специй.

Уха из тугунов

Уха готовится быстро и получается очень вкусная, с наименьшим количеством ингредиентов, но с использованием тугунов - мелкой рыбки с запахом свежего огурца. Тугун — пресноводная рыба рода сигов. Эндемик Сибири, населяет…

Наливка рябиновая

На просторах нашей…, и не только нашей… Родины растет рябина. Самая обычная. Лесная. Дикая. Красная. Ягодка кисло – терпкая. Иногда с горчинкой. Даже чаще с этой самой горчинкой. Но это ей не мешает. Даже прелесть придает.…

Творог в мультиварке

Люблю домашний творог и предпочитаю делать его сама-и вкуснее, и дешевле, и безопаснее. С появлением мультиварки это процесс упростился.