page

Шоколадный пирог к чаю

Выпечка и десерты

Норвежская кухня

Категории рецептов

Партнерские материалы

Рецепты по кухням


Салат "Из Варяг в Греки"

Салат, который на праздничном столе исчезает одним из первых.


20 минут
6 ингредиентов

Салат из сельди с редисом

Уже традиционный для меня, очередной рецепт из сельди. Этот салат очень легкий, скорее, весенний.


10 минут
8 ингредиентов

Салат "Форель под рисовой шубкой"

Салат очень прост в приготовлении и не требует слишком много времени. Нежный и лёгкий на вкус!


30 минут
5 ингредиентов

Мороженое из сельди с крабовой крошкой

Многим мороженое из сельди покажется невозможным! Но тем не менее это блюдо имеет место быть и даже очень популярно в Норвегии. Подаётся такое мороженое с хлебом и маринованным луком. Попробуйте - это очень вкусно и просто! А если подадите его на праздничный стол, то Ваши гости будут покорены им, и,…


180 минут
10 ингредиентов

Селедочка под водочку, картошечку и просто на дорожечку

У нас с папаней давняя традиция - каждую субботу кушать селедочку с картошечкой... Но, как известно, проблема оперативного завтрака не менее актуальна. Мы с женой рыбу обожаем в любых проявлениях (я, вообще, люблю строганину из муксуна!). А рыбка на завтрак - просто ОБАЛДЕННО. Запас фосфора и приятных…


Картофельные маффины с диким рисом

Подавать такие маффины можно и в теплом, и в холодном виде.


90 минут
10 ингредиентов

Норвежский рыбный суп

Все знают, что в Норвегии рыба это главный продукт. И так мне захотелось попробовать какое-нибудь их традиционное блюдо. Прям так окунуться в эту северную страну. Долго искать не пришлось, везде всплывает этот сливочный суп. Делюсь с вами рецептом этого замечательного, вкуснейшего супа.


50 минут
9 ингредиентов

Норвежский сливочный суп с сeмгой

Благослови Один скандинавскую кухню! Сотни лет викинги питались тем, чего в их краях больше всего - рыбой, овощами и молоком и вырастали великими воинами, одерживающими славные победы. Нижеследующий рецепт - один из самых изумительных, что мне приходилось готовить в рамках изучения традиций кухонь северных…


20 минут
11 ингредиентов

Норвежский глeг для взрослых и детей

Глeг – норвежский брат грога, глинтвейна и прочих горячих напитков. Но он имеет свою особую историю и рецептуру, которой норвежцы по праву гордятся. В Норвегии Рождество не мыслимо без глeга! Он согревает душу и тело как ничто другое в этой холодной северной "стране полуночного солнца", как сами норвежцы…


Норвежский коричневый сыр "Брюност"

Brunost. Сегодня рецепт для гурманов. Будем готовить знаменитый норвежский коричневый сыр. Цвет варёной сгущёнки, аромат карамели, сладковатый вкус с кислинкой - это нужно попробовать, чтоб оценить необыкновенный, ни на что не похожий букет этого сыра. Его стоит приготовить хотя бы для расширения своего…


90 минут
2 ингредиентов

Норвежские рыбные котлеты

Норвежские рыбные котлеты или "Fiskekaker", как их называют в Норвегии, имеет давние традиции и являются одним из самых популярных рыбных блюд.


40 минут
7 ингредиентов

Рыба по-северонорвежски в мультиварке

Побродила по просторам интернета в поисках рецепта для своей любимой мультиварочки. И нашла. Получилось очень вкусное, ароматное блюдо.