Когда-то давно хотела попробовать настоящего рождественского гуся. В детстве такое чудо вынимала из печи бабушка, потом приготовление этого невероятного блюда перешло к моей мамочке. Я все не могла решиться... И вот, наконец,…
Картофелем никого не удивишь, но может кому то будет интересно. Вчера приготовила «Маринованные помидорки (холодный способ) от Ларисы лялич» http://www.povarenok .ru/recipes/show/766 04/#com4094307, а как определить их вкус,…
В Германии очень популярны "воскресные блюда", которые готовятся на большое количесво людей и гостей. Это один из таких "воскресных рецептов"... Мне очень жаль выливать недопитое по праздникам вино, поэтому оно скапливается…
Вкусная запеканочка из недорогих и доступных продуктов. Сегодня ее приготовила - муж уплетал за обе щеки! Рецепт взят из журнала "Школа гастронома", пропорции немного изменила.
Очень вкусные, мягкие пончики с начинкой из джема, пудинга, желе, шоколада, вареной сгущенки! Совсем не хуже магазинных, а наоборот! На сайте есть рецепт берлинеров, но он немного другой. Представляю свой. Попробуйте!!!
Очень вкусные булочки с хрустящей корочкой и нежным мякишем. Рецепт, автором которого является elenawait, был взят мною из кулинарного журнала. Спасибо ей большое!
Даже сейчас, когда апельсины-мандарины доступны круглый год, цитрусово-пряные ароматы, витающие по дому, напоминают о приближении Рождества. Очень ароматный, рассыпчатый пирог, долго на столе не задержится.
... для поваренка natakaprizulya
Есть у меня книжечка на немецком языке "Бабушкины рецепты". Люблю иногда что-нибудь испечь по этим рецептам.
Это подарок для милого и доброго человека Natakaprizulya.
И все таки люблю я немецкую кухню.. Ну умеют они вкусно готовить. И все у них просто, перемешал, взбил.. и готово! Еще и палочка-выручалка. Если у вас нет дома яиц, ну так бывает, или лень идти в магазин, а пирога вкусного…
Я часто путешествую по Германии - очень люблю эту страну и была в ней большое количество раз. В январе этого года довелось слетать все семьей, включая 9 -месячного на тот момент Тимоху. Наш папа основательно подсел на брецели.…
Яблоко и бекон - на первый взгляд несочетаемые продукты. Но сочетать их оказалось не только можно, но и вкусно! :) Получаются чудесные улиточки, которые съедаются быстро, и вкусны не только в горячем, но и в холодном виде.…
Это что-то среднее между вареньем и киселeм. Употребляется в холодном виде как десерт с ванильным соусом или как соус к холодной рисовой каше. Готовится очень просто, тем более сейчас, в ягодную пору.
Zimtsterne - традиционное рождественское печенье в виде звездочек с корицей, которое готовят в Германии. Очень вкусное миндальное, мягкое, ароматное печенье - настоящее лакомство.
Kuerbis-Creme-Suppe. Поварятки, поискала по ингредиентам - ничего не нашла, если есть что похожее, уж извиняйте. Супчик готовит наш повар в ресторане, мне приглянулся, поскольку пытаюсь придерживаться поста, да и сложного…
