page

Шоколадный торт с апельсиновым джемом без муки

Выпечка и десерты

Двадцатка лучших в категории «Немецкая кухня»

Категории рецептов

Партнерские материалы

Рецепты по кухням


Свинные рулеты по-немецки

Свинина популярна в Германии больше чем говядина. По результатам статистиеских исследований каждый немец в год съедает около 84 кг. этого чудесного мяса. Предлагаю Вашему вниманию очередной очень простой и очень вкусный…

Гуляш по - немецки с перцем

Был вечер, было настроение,были все нужные продукты и...голодные друзья.)))

Весенний ужин в деревне

Доброго всем дня, хочу поделиться с вами рецептом “Весенний ужин в деревне!" Быстрый, вкусный, немецкий ужин! Думаю тем, куму не обязательно следить за фигурой, очень понравится! Особенно мужчинам! Картошечка, с брюссельской…

Картофельные кнодели с брусничным соусом D'arbo

Хочу познакомить вас ещё с одним национальным рецептом германской кухни, а именно, со знаменитыми картофельными кноделями. В данном варианте, кнодели - с начинкой из брусничного соуса. Этот рецепт может послужить и в качестве…

Свиной гуляш с тыквой

Ещe один рецепт гуляша - с золотой тыквой, тонким ароматом корицы и сладким вкусом изюма... Приглашаю всех отведать это достойное, интересное блюдо! Рецепт из немецкого журнала "Еда и напитки" с совсем небольшими, с моей…

Маффины "Столичные штучки из Берлина"

Аааааааааа... вы не поверите! Но сегодня БЭЗ дрожжей! Выпечка по-быстрому - 15 минут мешаем, в формы - и 15 минут выпекаем! А вкусно каааааак... Вы не поверите, пока не попробуете! Небось, спросить хотите, а почему из Берлина?…

Пирог "Сметанник"

Пирог по оригинальному старинному рецепту (Пфальц-Германия).

Пирог "Шоколадно-миндальный"

Как только увидела фото этого пирога, так сразу и загорелась его испечь! Орехово-орехово, шоколадно-шоколадно, а ещё рассыпчато, не приторно сладко, сытно и очень- очень вкусно! С радостью делюсь с вами этим прекрасным рецептом!…

Слойки с персиковым муссом

Слойки!! Ну кто не любит эти вкусные слойки! На сайте я нашла 100 вариантов. Поэтому удивить вас будет не просто! Но я попробую. Итак я совместила два рецепта, получилось неплохо. Поэтому решила поделиться с вами.

"Stutenkerl"-штутенкерл

6 -ого декабря к детям в Германии приходит Nikolaus и оставляет в подарок Stutenkerl. Пока дети спят, эта выпечка и небольшие подарки кладутся в детские сапоги. Обрадуйте и вы своих любимых. На конкурс "Новогодние вкусы…

Рождественский пряник

Как подарить себе и своим близким новогоднее и рождественское настроение? Этот секрет давно известен всем хозяйкам Европы. Уже с начала декабря во всех домах Германии, Австрии, Голландии, Франции и проч. европейских странах,…

Десерт "101 далматин"

Если вы смотрели фильм "101 далматин", то наверное помните, что там без сюрпризов не обошлось! Так и этот десерт для меня от начала и до конца был сюрпризом! Узнала я о рецепте с месяц назад, но мне, видавшей много чудес…

Печенье "Mini-Stollen"

Все знают рождественские пироги-штоллен с засахаренными фруктами, миндалем и прочими вкусностями. И на сайте много рецептов штоллена. А я предлагаю вам мини-штоллен - печенье на два укуса - не менее вкусное, чем большой…

Ореховые кармашки

Немецкая рождественская выпечка.

Десерт "Полосатые штаны"

Десерт немецкой кухни. Этот десерт с лeгкостью заменит торт и понравится всем сладкоежкам.

Der rosa Flamingo (Розовый фламинго)

Der rosa Flamingo - нежный крем немецкой кухни. Он наверняка понравится всем любителям сыра, потому что обладает ярким насыщенным сырным вкусом! Делать его о-о-очень просто (и ребенок справится), и результат стоит того!…

Mедовые пряники "Лебкухен"

У нас уже вовсю чувствуется приближение рождества, в магазинах появились рождественские печенюшки, всякая новогодняя мишура и елочки, украшенные яркими игрушками. "Праздник к нам приходит..." Ну и какое рождество…

Сникердудлс / Snickerdoodles

Сладкое печенье к чаю, посыпанное корицей. Это мой первый рецепт на "Поваренке", поэтому описание может показаться немного сбивчивым. Рецепт нашла в сети при подготовке к паре английского.

Мусс с лососем и спаржей в зеркальном свекольном желе

Трепетное дрожание свечи, робкий взгляд из-под опущенных ресниц, усиливающее сердцебиение при переплетении рук - вот те немногие составляющие, характеризующие романтический ужин. Я хочу подарить вам эту лeгкую и изящную…

Сливовый мармелад с красным вином и корицей

Очень вкусный мармелад с рождественской ноткой.