page

Тортик из медового бисквита

Выпечка и десерты

Двадцатка лучших в категории «Китайская кухня»

Категории рецептов

Рецепты по кухням


Грибы Цао Гу с кальмаром

Грибы Цао Гу с кальмаром – одно из самых популярных блюд китайской кухни.

Побеги чеснока с мясом

Мой родной город находится на границе с Китаем. Неудивительно, что китайские ресторанчики здесь встречаются на каждой улице, а их меню знает наизусть каждый житель города. А некоторые из любимых рецептов уже давно перекочевали…

Ашлянфу

Острая крахмальная лапша с курицей.

Азиатская лапша

Впервые мы попробовали это в Китае (Шанхай) в гостинице, на завтрак - он был на 58 этаже. Захватывающие ощущения

Китайский соус из огурцов

Этот соус настолько популярен у нас в Приморье, что его даже готовят и продают в кулинарных отделах супермаркетов. Особенно он пользуется спросом в период пикников. Соус универсален. Им заправляют салаты из мяса и овощей.…

Пикантная свинина в гранатовом соке с волшебным рисом

А восток манил и манил к себе своими сладкими пряными ароматами... Рецепт навеян восточным ветром, который ворвался однажды ко мне в открытую форточку и принес с собой дивные запахи волшебных снов Китая...

Баклажаны в кисло-сладком соусе с овощами

Баклажаны с овощами в соусе можно приготовить дома и взять с собой на пикник. Блюдо очень вкусное как в горячем, так и в холодном виде.

Курица в волшебном соусе

Безумно вкусная курочка (попытка №2 )

Тыква "Ши" в кисло-сладком соусе

Китайцы готовят в кисло-сладком соусе все, что угодно: креветки, баклажаны, мясо и т. д. Я приготовила тыкву, немного дополнив ее грибами и зеленой стручковой фасолью для "цветастости". На конкурс "Яркое настроение".

Говядина на пару по-китайски

Хочу предложить вашему вниманию очень простой и легкий в приготовлении и в то же время очень вкусный и полезный рецепт приготовления мяса на пару. Мясо получается очень мягким, сочным и вкусным!

Свинина в китайскoм стиле

Искала рецепт свинины пo-китайски, нo не все указанные ингредиенты были в наличии, пoэтoму coединила нескoлькo рецептoв в oдин, пoлучила арoматнoе мясo c coусoм. Oстренькoе, мягкoе и арoматнoе. Кoму интереснo - загляните!

Индейка в белковом кляре

Hе помню где нашла рецепт, но где-то на просторах жж...

Салат "Нептун"

Итак... Салат необычайно нежный и вкусный...........

Душистая свинина по-китайски

Мясо получается очень нежное и вкусное, приготовить очень легко. Как в любой другой национальной кухне, в Китае важную роль играют пряности, поэтому вся "соль" этого рецепта в точном сооблюдении пропорций ингредиентов!

Хлеб с добавлением цельнозерновой муки и черного кунжута

В китайской кулинарии часто встречается выпечка с черным кунжутом. Когда я "заболела" китайской кулинарией, а особенно выпечкой, стала искать черный кунжут. С большим трудом моя сестра из Ярославля нашла мне его…

Закуска из морепродуктов в китайском стиле

Если вы, как и я, не представляете себе Новогодний стол без морепродуктов, то вам сюда. Сочная, острая, пикантная закуска в китайском стиле.

Фрикадельки "Голова льва"

Это блюдо из китайской кухни. Остренькие фрикадельки, начиненные перепелиным яйцом, с ароматным соусом; приготовлены в мультиварке VITEK VT-4203 SR.