page

Лосось по-императорски

Основные блюда

Двадцатка лучших в категории «Китайская кухня»

Категории рецептов

Партнерские материалы

Рецепты по кухням


Салат около китайский

Вы думаете, я совсем сбрендил и жарю в воке винегрет? Нет, я, конечно, кулинарный извращенец, но не настолько... Рецепт этого салата я прочел в книге китайской кухни и несколько переделал по своему еще пару лет назад. А…

Китайское пирожное "Лотос"

Сегодня пришла с рецептом интересного и красивого, на мой взгляд, китайского пирожного «Лотос». Обнаружила я его совершенно случайно, на одном из китайских сайтов. Искала что-то в интернете и увидела красивое…

Голубчики "С пылу, с жару"

Попробовала сделать голубцы по-своему. Собрала все секреты приготовления от бабушки и мамы, добавила немного фантазии и получилось совершенно новое блюдо! Советую попробовать)

Утка по-пекински

Давно хотелось попробовать такую утку...Просмотрела много рецептов,решила остановиться на самом,как мне показалось сложном.Сложность заключается в том,что нужно расчитать дни и часы,что с моим рабочим графиком не просто.Утка…

"Ленивая" свинина на китайский лад

Эти кисло-сладкие полосочки мяса с чесночным ароматом не оставят равнодушными тех, кто предпочитает китайскую кухню. Особенно, меня выручает этот рецепт при нехватке времени, а иногда, и сил. На сайте много похожих вариантов,…

Стейк из семги на ложе из запеченных помидоров и рисовой лапши

Способов приготовления лосося на гриле множество. Предлагаю Вам один из многих, но, несомненно, самый простой рецепт приготовления семги на гриле. Он предполагает приготовление вкуснейшего соуса, который смягчает вкус рыбы…

Рисовые конвертики с креветками и овощами

Блюдо из восточной кухни с оригинальным вкусом. Подойдет для вторых блюд и для легкого ужина. На вскус пряно-сладковатое. Идеально с бокалом белого сухого вина.

Нежнейшие китайские булочки со сливочным кремом

У кого-то уже вовсю наступила весна - распустились первые цветы, появилась зеленая травка, а у нас, в Архангельске, сегодня идет снег. Вот я и вспомнила о рецепте, который в переводе с китайского звучит "Хлеб- гусеница…

Лепешки с мясом по-китайски

Необычные лепешки, но, скажу вам, очень вкусные. Тесто не сдобное, как мы привыкли, оно жестче «нашего». Поднимается за счет соды.

Теплый салат с фунчезой

Легкий салатик любимому мужу на ужину. Не сомневаюсь, что муж за такой салатик, будет вам безмерно благодарен.

Закуска из жареного с овощами кальмара в китайском стиле

Закуски такого плана в Китае подают весьма часто. Овощи могут варьироваться. Я делала с тем, что нашлось в холодильнике. Предыстория такова: обычно я с кальмаром не заморачиваюсь – или отварной с майонезом, или фаршированный.…

Кисло-сладкий суп с шиитаке и рыбой

Легкий, но очень вкусный суп по китайским мотивам. Я понимаю, что не у всех есть доступ к ингредиентам, но, надеюсь, кому-то рецепт пригодится.