page

Рулет из печени

Закуски

Двадцатка лучших в категории «Европейская кухня»

Категории рецептов

Партнерские материалы

Рецепты по кухням


Томлёный томатный суп с индейкой

Замахнулась я, друзья, на итальянский суп! Долго читала разного рода кулинарные источники и вывела для себя определённую формулу итальянского супа. В нём должно быть много овощей и обязательно томаты. Их я и взяла за основу.…

Трехцветный хлебушек (для MERI) (pane tricolore)

В "закромах" давно был рецепт этого хлеба, предлагавшегося именно как хлеб для бутербродов и сэндвичей.... Вот, появился повод его опробовать, т.к. Мери (MERI) искала рецепт хлеба именно для сэндвичей. Очень рекомендую попробовать…

Киш "Лорен" с сыром Джюгас

Этот замечательный пирог с яйцами, сливками и беконом придумали в Лотарингии, регионе, который сейчас находится на границе Франции и Германии, а когда-то он был частью Германии. Раньше киш подавали в качестве холодной закуски,…

Торт с творожным муссом и киви

Торт получился очень гармоничный - воздушный бисквит, нежный творожный крем и легкая кислинка киви. Рекомендую )

Пирог из творожного теста с персиком и ревенем

Что может быть лучше домашнего пирога?! Он объединяет всю семью задолго до того, как появляется на столе. Ещё в процессе выпечки по дому витают такие ароматы, что каждый считает своим долгом подойти к духовке и проверить,…

Овощной пирог с тремя видами сыра

Сезон кабачков ещё не завершился; у нас на даче есть как огромные экземпляры, которые только для икры подойдут кабачковой, так и совсем мелкие, молочные. И это здорово, потому как именно с молоденькими кабачками можно приготовить…

Шоколадный бисквит сеточка

уходит моментально))

торт "Невеста"

Очень вкусный торт. Моим домочадцам очень нравится)

"Киш & Со." :-) Пикантный сырный пирог

Вкусный, сытный и ароматный пирог! Невозможно остаться равнодушным ;-)

ТОРТ "В ГОСТЯХ У ГНОМОВ"

Участник конкурса "Детское меню". Для меня этот торт оказался из разряда тех, над которыми очень долго думают. Не знаю, пошли ли такие долгие размышления ему на пользу, но главное, я для себя открыла много нового и интересного.…

Торт-полено "Рождественская сказка"

Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Привет, друзья! Я сегодня с новогодним десертом, самым новогодним из всех новогодних:)) 25-го декабря, когда католики отмечали Рождество, я отмечала День рождения…

"Папагело" - базиликовая панна котта с малиновым желе

Готовила эту панна котту я под "Волшебную флейту" Моцарта. Наверное поэтому этот десерт получился такой же легкий, разноцветный, лесной и полный радости жизни как веселые Папагело и Папагена! И как их дует-дует нежнейшего…

Картофельно-грибной гратен

Понравился тем, что в отличие от других гратенов, этот не такой жирный (нет сливок). Главное выбрать хороший сорт картофеля, вкус меняет.

Кобблер из курицы (для Ярославы)

Пшеничные лепешки, запеченный поверх курицы с овощами в сырном соусе, служат приятной заменой обычному гарниру из картофеля или риса.

Филе белой рыбы в испанском стиле с чоризо и сидром

Сегодня хотела бы предложить вам рецепт рыбки с очень вкусным соусом. Его сновой является один из типичных испанских продуктов - колбаса чоризо. Вкратце о ней из Википедии: "Чоризо, также чорисо (исп. chorizo, галис. chourizo,…

Овощное рагу с кус-кусом

Легкий и полезный ужин.

Рулет из цыпленка и кураги в винном соусе.

Этот рулет точно доставит удовольствие вашим гостям, отличная закуска за праздничным столом. Хотя его приготовление требует определенных усилий, но результат стоит этого. Хорош и вкусен и в холодном виде. С утра в виде бутерброда…

Маленькие голландские оладьи «Пофферчьес» (Poffertjes)

Готовятся в специальной сковороде с небольшими углублениями, но ничего страшного, если такой приспособы у вас не найдётся. На обычной чугунной оладушки получаются ничуть не хуже. Такие маленькие, что выкладываются чайной…