page

Блинные посиделки.

Выпечка и десерты

Двадцатка лучших в категории «Европейская кухня»

Категории рецептов

Партнерские материалы

Рецепты по кухням


Веррины с козьим сыром, маслинами, вялеными томатами и сардинами

Увидев тему слоеных салатов, мне сразу захотелось поучаствовать и попробовать приготовить такой салат в форме верринов. По-франзузски "verre" означает "стекло", а "verrine" - посуда, сделанная…

Брускетта с баклажанами, мятой и топпингом от Джейми Оливера

Предлагаю вам вот такой рецепт брускетты от Джейми Оливера, а к нему я добавила еще и топпинг от Джейми ))) Получилось замечательно)))

Тыквенный суп с яблоками

Рецепт этого тыквенного супа-пюре позаимствовала у Ники Белоцерковской (Belonika). Нравится мне подборка ее рецептов!   Рецепт с некоторыми моими изменениями... )))) Поучается очень вкусный и полезный…

Тыквенный крем-суп с куриными клецками

Самое сложное в этом рецепте - очистить и нарезать тыкву.

Детский супчик для всей семьи

Этот супчик назвала детским, потому что его готовят в детском саду,костные бульоны в д/с запрещены,поэтому зажарка делается на сливочном масле. Я дополнила рецепт своими ингредиентами:сырками и лимонным перцем.Надеюсь,вам…

Бананово-овсяные кексы с яблочными розами

Это просто помешательство какое то ,после торта Эллисы "МИЛЛИОН АЛЫХ РОЗ" розы не оставляют меня в покое и вот что вышло у меня )))) Ароматные полезные кексы , с выраженным вкусом бананов и ноткой лимона....

БУЛОЧКА-СЮРПРИЗ " ХОЧУ АРБУЗ!"

После отпуска захотелось порадовать и повеселить своих молодцев и вас, мои дорогие! Идея из интернета, но с моими вариациями.

Закусочный кекс с ветчиной, сыром грюер и оливками

Вот такой закусочный кекс я готовила для гостей на аперитив) подавала его теплым и он очень хорошо пошел - всем понравился) он нежный, влажноватый, а по вкусу вы и сами можете представить- расплавленный сыр, ветчина, оливки,…

Брюссельские вафли в вафельнице

Секрет рецепта в том, что белки и желтки взбиваются отдельно. В результате получаются нежные, мягкие, слегка сладкие вафли.

Нежный грушево-ромовый пирог

Пирог получается очень сочным, нежно-хрустящим. Подготовка 1 час, маринование 2 часа, запекание 1 час.

Лимонно-лаймовый мусс с маскарпоне

Сегодня хотела бы угостить Вас сладеньким)) для начала вот такой легкий, освежающий и в меру сладкий мусс из лимона, лайма и маскарпоне, который я нашла на одном из французских сайтов)) готовится очень просто, быстро и с…

Шоколадные корзиночки

Можно приготовить в одной большой формочке или сделать несколько маленьких в отдельных формочках.

Тыквенная запеканка со спаржей, с сырной корочкой и колбаской из индейки

Сегодня хочу предложить вам рецепт с двумя очень полезными компонентами тыквой и спаржей, оба богаты витаминами ...Это блюдо можно использовать в качестве завтрака как у меня сегодня, а также как легкий ужин, а хрустящая…

Овощные шашлычки ("Новый Урожай")

У нас в семье очень любят разные овощи-гриль... то есть овощи, обжаренные на сковороде гриль. На этот раз я их приготовила в виде вот таких вот шашлычков! Очень удобный и интересный вариант подать те же овощи на фуршете…

Гратeн из цукини, помидоров, моцареллы и бекона

Простое и быстрое в приготовлении овощное блюдо, при этом очень вкусное и сытное)) хорошо как само по себе, так и в качестве гарнира к птице, мясу или рыбе))

Паста в соусе" А-ля Балканы" и тефтели "Ёжики"

Главную нотку занимает болгарская соль, в состав которой входит чудесная травка - пажитник, отсюда и название. А тефтели под названием "Ёжики" и метод приготовления, я позаимствовала у актрисы Анны Слю. Спасибо ей, за отличный…