page

Овсяное печенье с изюмом и корицей

Выпечка и десерты

Двадцатка лучших в категории «Английская кухня»

Категории рецептов

Рецепты по кухням


Слоеный пирог с курицей и грибочками

Пирог на все случаи жизни.... Очень вкусный. Придется по вкусу и и деткам, и взрослым.

Parmesan Spinach Cakes - Кексы из шпината с пармезаном

Дома у меня, как всегда, много шпината и многие блюда просто приелись. Салаты какие только не делала! В поисках чего-то нового, вкусного и легкого наткнулась на рецепт даных кексов на одном британском кулинарном сайте. Сразу,…

Печенье "Брауни"

Очень вкусное и шоколадное с орехами печенье. На конкурс "Silver line на радость детям".

Суп с карамелизированным луком, перловкой и листовой капустой (или латуком)

Хочу поделиться с Вами рецептом очередного супчика, рецепт которого нашла в английском журнале) супчик очень легкий и ароматный, в то же время достаточно сытный и питательный за счет перловки, очень хорош с крутонами с сыром)…

Брауни с темным пивом и малиной

Ну, вот и я добралась наконец-то до выпечки с пивом... Все сомневалась, сомневалась, а зря оказывается! Пиво, между прочим, добавляет тесту брауни капельку воздушности, и ох, как же это вкусно! Попробуйте и вы! Рецепт из…

Клюквенно-апельсиновый пирог с меренгой

Очень ароматный пирог с приятной кислинкой. Готовить его несложно, а есть вкусно. Очень советую:).

Крамбл яблочный

Крамбл - традиционный английский десерт из фруктов, запечeнных под корочкой из крошек песочного теста. Крамбл очень популярен не только в Великобритании, но и во всех англоязычных странах. Крамбл (Crumble) — отличная идея…

Хлебный яблочный пудинг с белым шоколадом

Что-то мы устали от диетичских блюд и решили ударить колоражем по фигурам) Поводов приготовить этот пудинг было немало: ну во-первых, это новая форма, подарок моей подруги Заремы, за участие в ее флэшмобе, второй…

Тыквенный крамбл

Фаворитом осени является тыква. Очень нравится этот солнечный и полезный овощ.

Лаймовый пудинг с лимонным кёрдом в пароварке

Для любителей воздушных нежных десертов. Лайм, конечно же, можно заменить на любой другой цитрусовый - лимон, апельсин, мандарин.

Валлийский пирог с клубникой

Ура! настала пора клубники!!! И почему же себя не побаловать каким нибудь лакомством?!

Монашкин омлет или английская классика

Этот рецепт я увидела в передаче Хороший повар-плохой повар. Его готовил Гарри Мэхиган! Вообще передача интересная, но рецепты все довольно таки сложные, да и продуктов у нас нет многих, но этим блюдом я была приятно удивлена…

Кеджeри

Английское блюдо с индийским происхождением. Для завтрака или легкого ужина, например

Фиш-энд-чипс - секрет успеха

С середины XIX века в Лондоне и окрестностях с фиш-энд-чипс по популярности не могло сравниться никакое другое блюдо. Его ели студенты и сельские священники, приехавшие по делам в Лондон, богема и члены парламента, рабочие…

Заварные пирожные по английскому рецепту

Очень вкусные пирожные, хоть и готовятся не быстро

Слойка с секретом

При минимальном наборе продуктов получается оригинальное и очень вкусное блюдо!

Слойки "Eccles Cake"

Настал сезон смородины, надо что-то с ней делать ))) Предлагаю вашему вниманию традиционную английскую выпечку из слоеного теста с маслом, коричневым сахаром и черной смородиной. Слойки названы по имени английского города…

Маффины с черникой и бананами

Черника и бананы - незабываемое сочетание! За основу я взяла рецепт из книги о диабетическом питании, выставленный на сайте Джейми Оливера, но вместо свежей черники использовала замороженную. Рецепт посвящаю Снежане (жонушка)…

Яблочный крамбль "с изюминкой"

Очень вкусный и полезный яблочный крамбль с изюмом. Хорош как в тeплом, так и в холодном виде. Невероятная вкуснятина, да ещe и полезная. Карапуза не могла остановить. Просто волшебное сочетание яблок, корицы, мeда, а какой…

Закуска из томленой свеклы с гарниром из капусты и рассыпчатого творожного сыра

Рецепт для медленноварки 6,5 литров. Это милое блюдо "коттеджной кухни" возвращает нас на десятилетия назад, во времена уютных маленьких домиков и больших деревенских печей, где, в глиняных горшочках, чугунных…