page

Свиная отбивная с шалфеем и сливками

Основные блюда

Двадцатка лучших в категории «Английская кухня»

Категории рецептов

Партнерские материалы

Рецепты по кухням


Слоеный пирог с курицей и грибочками

Пирог на все случаи жизни.... Очень вкусный. Придется по вкусу и и деткам, и взрослым.

Ирландский овсяный хлеб

Вкусный, диетический хлебушек.

Сконы с чеддером

на 16-17 штук. Хорошие булочки за завтрак или к чаю:)

Виноградный пирог к чаю, покрытый ванильной глазурью

Рецепт этой выпечки я нашла на одном английском сайте. Привлек внешний вид, а главное, состав этого пирога к чаю! К тому же, было много восторженных отзывов. И захотелось попробовать... Интересно, так как с виноградом в…

Чизкейк в стиле ретро

Печеные чизкейки требуют внимания, как новорожденные :) 2,5 часа выпекаешь, потом еще 1 час оставляешь при открытой дверце духовки, вкусно, но не по мне ))) Предлагаю свой рецепт чизкейка, может быть, не открою ничего нового,…

Очаровательный морковный пирог с лаймовой глазурью от Джейми Оливера (A rather pleasing carrot ca...

Так захотелось испечь морковный торт или кекс, я пыталась найти самый лучший рецепт и нашла! Наша няня была в восторге, когда я пришла с работы, торта как не было....вся семья смела его сразу. Безумно вкусный, сочный, именно…

Сконы с шоколадом и орехами

В недавнем прошлом был на сайте ажиотаж по-поводу этих самых сконов (я тогда была еще незарегистрированным пользователем). Их перепекли наверное все, кто любит такую выпечку, я отложила несколько рецептов, чтобы попробовать…

Розмариновый шотбред

Не знаю,что изначально сподвигло меня воплотить этот рецепт:простота приготовления и ингредиентов или описание ФЕЕРИЧНОГО результата!А ещё желание попробовать розмарин в сладкой выпечке...В любом случае,эмоции,которые я…

Английский черешневый пирог

Пришла пора черешни, надо обязательно что-то из нее приготовить! (www.gastronom.ru)

Шепардский пастуший пирог, порционная подача

Пастуший пирог (cottage pie, shepherd’s pie) — пирог с начинкой из мяса и картофельного пюре, традиционное блюдо британской кухни. Также он называется «коттеджным пирогом» — этот термин был введён в обиход в 1971 году, когда…

Рыбно-картофельная запеканка

Основу рецепта была из Family Circle Magazine. Конечно же, не обошлось без моих изменений под мой вкус.

Рибай с молодой картошкой,брюссельской капустой и соусом ГРЕЙВИ

Для тех, кто любит мясо! Для тех,кто ценит нежный,сочный вкус мяса! Этот рецепт для вас! А т.к. мой муж большой мясоед, я стараюсь радовать его мясом в любых исполнениях! Рибай-это толстый говяжий край. Рибай звучит красиво…

Английские "крестовые" булочки

Hot cross buns. Пасхальные английские булочки с крестом, пряные и очень интересные. Очень была заинтригована услышав детскую английскую песенку "Hot cross buns", очень давно ищу рецепт, все не давало мне покоя,…

Лимонный торт с меренгой

Lemon meringue pie. Если вы видели кино ТОСТ, то вы непременно видели там этот торт, пирогом ну никак не назовешь))) Давно я так не восхищалась десертом. Восхитительнейшая выпечка, просто волшебная. Это мой первый опыт с…

Королевский пудинг

Это рецепт известного британского повара-Джейми Оливера. Его (рецепт) можно найти на многих сайтах (в том числе и на личном сайте Джейми). Этот пудинг не требует особых затрат, готовится не сложно и получается нежно и вкусно.…

Молочный пудинг

Это универсальный рецепт, по которому можно приготовить пудинг в качестве соуса к десерту, основу для крема, охлаждeнный пудинг или запечь.

Хлебный пудинг с заварным кремом и черничным джемом

Вкусный теплый и нежный пудинг с черничным джемом составит прекрасную пару чашечке молока.

Пудинг "Nigela"

Приготовление этого десерта похоже на какой-то кулинарный фокус. При минимальных затратах времени результат Вас приятно удивит. Вы получите теплое семейное угощение для согревающего зимнего чаепития. Рецепт из кулинарной…

Маринованные баклажаны с медом и уксусом

В этом рецепте прекрасно сочетаются кислые и сладкие вкусы в баклажане, который впитывает их, как губка! Рецепт взят из необычной книги английского шеф-повара Джойс Молино, эта англичанка стала одной из первых женщин в мире,…