page

Суп из моркови и сельдерея

Супы

Двадцатка лучших в категории «Английская кухня»

Категории рецептов

Партнерские материалы

Рецепты по кухням


Рулет "Черный лес" от Джейми Оливера

Безумно вкусный рулет от обаятельного Джейми Оливера. Придется потрудится, но результат того стоит!

Печенье "Брауни"

Очень вкусное и шоколадное с орехами печенье. На конкурс "Silver line на радость детям".

Трайфл маскарпоновый

Трайфл (в переводе с английского - мелочь) незамысловатый в приготовлении, но весьма вкусный и элегантный десерт, позволяющий бесконечно экспериментировать с компонентами. Главные компоненты: подсушенный бисквит (это могут…

"Блумер" - английский хлеб с маком

Этот вкусный хлеб из пшеничной муки, сформованный в виде батона, можно встретить во всех магазинах Европы. Нежный, пушистый мякиш и тонкая корочка с лёгким солоноватым вкусом, делает этот хлеб необыкновенно вкусным.

Английский пирог "Фунт"

Пирог готовился ещё английскими прабабушками и бабушками. Невероятно вкусный, нежный и мягкий. В оригинальном рецепте, добавлялся фунт масла, фунт муки, фунт сахара и фунт яиц, откуда пришло название этого пирога.…

Любимый морковный пирог Оззи

Поискав рецепт морковного пирога (уж больно мне его захотелось) и почитав отзывы, решила,  что это тот самый рецепт, который мне нужен. Но, как потом выяснилось, я его уже готовила и следа в моей «вкусовой памяти»…

Яблочный крамбл

Быстрый, простой и вкусный крамбл) Особенно актуален сейчас, когда в саду много вкусных, красивых яблок))) За неделю готовлю его уже второй раз))) Это  первый рецепт который я размещаю на этом прекрасном сайте, наконец…

Очаровательный морковный пирог с лаймовой глазурью от Джейми Оливера (A rather pleasing carrot ca...

Так захотелось испечь морковный торт или кекс, я пыталась найти самый лучший рецепт и нашла! Наша няня была в восторге, когда я пришла с работы, торта как не было....вся семья смела его сразу. Безумно вкусный, сочный, именно…

БАТСКИЕ булочки от Ришара Бертине

Необыкновенно воздушные и нежные булочки. Пока я пыталась сфотографировать, дочка схватила и откусила кусок, пришлось показать вам именно эту булку, чтоб уж не сомневались в её вкусности, причем с каждым кадром булка уменьшалась))

Чизкейк на рикотте с апельсинами

К Дню Св.Валентина я уже который год пеку чизкейк!!! Просто это один из самых любимых десертов мужа, поэтому порадовать его чизкейком - это "безпроигрышный вариант"!!!  Ну, и иногда хочется попробовать…

Краннач

Легкий и оригинальный шотландский слоеный десерт! Изюминка этого десерта в необычном сочетании взбитых сливок с овсяными хлопьями.

Тыквенный крамбл

Фаворитом осени является тыква. Очень нравится этот солнечный и полезный овощ.

Трайфл - английская нежность

Старинный английский десерт, который успешно дожил до наших дней с 18 века! Не удивительно – он же такой вкусный ! И нежный! Наверное, все англичане выросли на трайфле. На вопрос «Ваш любимый рецепт трайфла» следует, как…

Банс для английского файф-о-клок

"Buns" - такие булочки наверняка пекла для Шерлока Холмса миссис Хадсон, и такими булочками могли наслаждаться герои Агаты Кристи в отеле "Бертрам", прообразом которого послужил знаменитый отель "Brown's".…

Печенье из "Банбери"

Встретился на просторах интернета рецепт печенья и заинтересовал меня своей простотой приготовления и начинкой. Рецепт относится к национальной английской кухне, так как был придуман еще в 13 веке в графстве Оксфордшир,…

Сконовые маффины

Я очень люблю и маффины, и сконы, и раньше частенько не могла решить, что же именно испечь. А потом натолкнулась на этот рецепт, и проблема выбора сама собой устранилась. У этой выпечки вкус, как у сконов - а форма, как…

Пирог с заварным кремом

Очень люблю песочное тесто и заварной крем. Недавно на сайте моего любимого кондитера Лизы Глинской прочитала рецепт Пирога с заварным кремом. Пройти мимо этого рецепта я не могла. Мне пришлось заменить несколько продуктов…

Лимонный торт с меренгой

Lemon meringue pie. Если вы видели кино ТОСТ, то вы непременно видели там этот торт, пирогом ну никак не назовешь))) Давно я так не восхищалась десертом. Восхитительнейшая выпечка, просто волшебная. Это мой первый опыт с…

Говядина в беконе

Неплохая закуска, как к пиву, так и к красному вину.