page

Пюре из зеленого горошка

Основные блюда

Двадцатка лучших в категории «Американская кухня»

Категории рецептов

Рецепты по кухням


Панкейки (Puncake)

Панкейки(Puncake) - американские блины. Очень похожи на наши оладьи. Секрет их том, что они делаются на кислом молоке и жарятся на сухой сковороде. Получаются они очень нежными и пышными, и на мгновение тебе кажется что…

Кокосовые кексы с творожным кремом

Автор рецепта - известная тв-шоу кулинар Ина (Айна) Гартен. Хочу сказать, что она мастер своего дела, её кулинарные программы сделаны со вкусом, и я часто готовлю прямо то, что вижу у неё на шоу, муж всегда от этого в восторге!…

Булочки с вялеными томатами в хлебопечке

Тесто делаем в х/печке. Булочки получаются вкусные, даже без яиц и масла.

Десерт "Ленивый повар"

Захотелось приготовить что-то сладкое, быстрое, нетрудоемкое. И увидела на детском сайте отличный тортик! От Lenuly. Но надо печь коржи... Пошла дальше и на соседнем увидела тортик, десертный от Easy. Да, два сразу не потяну...…

Куриный бургер с булочками из трех видов муки

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Это эксперимент с разной мукой, которую я добавила в тесто для булочек. В итоге рисовая мука добавила тесту нежности, а цельнозерновая ржаная приятный цвет и аромат домашнего…

Гигантское праздничное печенье "Момофуку"

Рецепт известного американского Молочного бара МОМОФУКУ. Потребуется время, чтобы его испечь, но конечный результат не оставит никого равнодушным  "Тянучее, как Сникерс и Сливочное, как мороженое",…

Персиковый хомут

Интересный рецепт,несложный ,где главным ингредиентом выступают персики.Предлагаю вашему вниманию. Для этого нужна чугунная сковорода,если нет ,то просто жаропрочное блюдо.

Дынный щербет

Десерт, который понравится всем, никакой химии, если брать органик.

Чизкейк с белым шоколадом "С возвращением!"

Есть вещи, от которых невозможно отказаться. Для кого-то это кофе, для кого-то шоколад. Что же делать, когда сложно отказаться и от того, и от другого? Выход один: действовать. Действовать против логики. Другими словами,…

Карамельный фaдж

Не нужна духовка, все делается в микроволновке. Рецепт из журнала "All -time Favorites" 2012.

Пряные куриные грудки в майонезе

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Блюдо - кто не боится майонеза, хотя конечно можно заменить на не сладкий йогурт или сметану. Куриные грудки готовятся быстро, если грудки небольшие или в нарезке.

Курица в цитрусовом маринаде

Вкусная получается курочка в цитрусовом маринаде,съели с удовольствием.Рецепт из журнала"fine cooking-2012 "

Стейк в лаймовом маринаде

Не сложное блюдо,слегка остренькое,если все есть под рукой!Рецепт на 4 порции, я делала на 2,рецепт выкладываю как есть в оригинале.

Каша по-ирокезски, из дикого риса "Акватика"

Вкусное и калорийное блюдо, с лeгким ореховым запахом. Это вовсе даже и не рис, несмотря на название. На самом деле это плоды североамериканского водного злака Zizania palustris. Зерна акватики собирают вручную, поэтому…

Капкейки из дыни

Кто не любит дыню? Мне кажется, что редко можно встретить такого человека, и это понятно, ведь дыня - ароматная, вкусная, сочная и яркая, как солнышко на небе. Сегодня предлагаю вам капкейки из дыни, которые легки в приготовлении,…

Яблочный пирог с карамельным соусом

Это сладкое чудо подойдет как для праздника, так и для будней! Приготовьте, и вы поймете, что ничего вкуснее из яблочных пирогов вы не ели!

Шоколадный мусс в микроволновке

Хочу поделиться с вами простым рецептом шоколадного мусса, который можно приготовить в микроволновке. Все готовится очень быстро, самое долгое - это дождаться когда мусс остынет!