page

Морковно-финиковый торт

Выпечка и десерты

Двадцатка лучших в категории «Американская кухня»

Категории рецептов

Рецепты по кухням


Торт "Шифоновая роза"

С бисквитами, а особенно с шифоновыми, у меня любовь с первого взгляда и на всю жизнь! Вот и в этот раз, увидев рецепт на англоязычном сайте, приготовила этот нежный, ароматный и очень вкусный бисквит, котрый на все 100…

Панкейки (Puncake)

Панкейки(Puncake) - американские блины. Очень похожи на наши оладьи. Секрет их том, что они делаются на кислом молоке и жарятся на сухой сковороде. Получаются они очень нежными и пышными, и на мгновение тебе кажется что…

Кобб салат с заправкой "Зеленая Богиня"

Cobb Salad with Green Goddess Dressing. Этот салат я называю "оливье на американский манер". В нем смешивается огромное количество ингредиентов, которое можно бесконечно варьировать под себя. А вот самая лучшая…

Клубничный летний кекс

Для этого нам потребуется свежая клубника и тортовая мука. Нет тортовой не печалимся делаем с обычной. Форма желательно высокая,съемная,кекс хорошо при выпечке поднимается. У меня форма 23 см.

Яблочные сконы

 Приятный десерт к чаю.

Булочки с корицей в хлебопечке

Или всеми известные уже американские булочки "cinnamon buns". Рецепт для хлебопечки, но можно замес сделать и вручную.

Тыквенный пирог c кремом маскарпоне (Pumpkin Pie with mascarpone filling)

Однажды я прожила в Штатах целый год своей жизни, и по полной ощутила все прелести местных праздников! Не исключением является и Halloween - совсем безобидный праздник со сладостями, конфетками и печеньками. Наряжаемся ведьмочкой,…

Кокосовое пирожное (Coconut Milk Bars)

Я нашла этот рецепт на американском сайте. И хочу сказать - это Шедевр, и любители кокоса его оценят вне всяких сомнений!

Карамельный фaдж

Не нужна духовка, все делается в микроволновке. Рецепт из журнала "All -time Favorites" 2012.

Цыпленок барбекю

 или любая другая птица. Готовим на гриле. Если не имеем в духовке при тем-ре 200 гр. до готовности или 60 мин. Сверху можно прикрыть фольгой последние полчаса.

Пряные куриные грудки в майонезе

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Блюдо - кто не боится майонеза, хотя конечно можно заменить на не сладкий йогурт или сметану. Куриные грудки готовятся быстро, если грудки небольшие или в нарезке.

Курица в цитрусовом маринаде

Вкусная получается курочка в цитрусовом маринаде,съели с удовольствием.Рецепт из журнала"fine cooking-2012 "

"Рыбка под водкой"

Рецепт позаимствовала с американского сайта, но такая уж моя доля: если где-то упоминается водка, то все дружно орут "На здоровье!" и вспоминается мама Russia и моя к ней причастность. Вот и сегодня, огласив, что на ужин…

Чизкейк без выпечки с зефирным кремом вариант-2

Невероятно нежный и вкусный Чизкейк. Очень Рекомендую!

Капкейки с творожно-йогуртовым кремом и клубникой

Капкейк, миниатюрный кекс с восхитительным вкусом и оригинальным дизайном,- новый кулинарный тренд, который станет хитом на любой вечеринке! Что такое капкейк? Капкейки, которые выпекаются в индивидуальных формах, были придуманы…

Творожно-лимонный десерт "Восторг"

Прекрасный, вкусный, нежный с яркой жёлтенькой глазурью - точное сочетание десерта для праздничного стола. Как многим из вас известно, у меня недавно, на прошлой неделе, был такой праздник: 100 позитивных отзывов от вас,…

Клубничное Мороженое

Лето - это пора отдыха, детишки дома, бегают, рисуют и просят десерт, ну а лучший десерт- это десерт, приготовленный мамой или папой, так как мы, родители, желаем детям только лучшее. Предлагаю вам лёгкий рецепт мороженого.…

Техасский салат с авокадо

Вообще-то название у салата немного иное - Техасский новогодний салат с авокадо. Но новогодние праздники позади, а такой салатик можно готовить круглый год ))) Очень вкусный салат! Можно подать и в качестве гарнира. К тому…

Салат из дикого риса с курагой и изюмом

Предлагаю вам попробовать очень вкусный, полезный и ароматный салат из дикого риса. Вопреки массовым заблуждениям, дикий рис не имеет никакого отношения к простому, традиционному рису. Черные семена этого злака являются…