page

Сырный киш с луком-пореем, ветчиной и петрушкой

Выпечка и десерты

Двадцатка лучших в категории «Американская кухня»

Категории рецептов

Рецепты по кухням


Торт "Шифоновая роза"

С бисквитами, а особенно с шифоновыми, у меня любовь с первого взгляда и на всю жизнь! Вот и в этот раз, увидев рецепт на англоязычном сайте, приготовила этот нежный, ароматный и очень вкусный бисквит, котрый на все 100…

Панкейки (Puncake)

Панкейки(Puncake) - американские блины. Очень похожи на наши оладьи. Секрет их том, что они делаются на кислом молоке и жарятся на сухой сковороде. Получаются они очень нежными и пышными, и на мгновение тебе кажется что…

Кокосовые кексы с творожным кремом

Автор рецепта - известная тв-шоу кулинар Ина (Айна) Гартен. Хочу сказать, что она мастер своего дела, её кулинарные программы сделаны со вкусом, и я часто готовлю прямо то, что вижу у неё на шоу, муж всегда от этого в восторге!…

Булочки с вялеными томатами в хлебопечке

Тесто делаем в х/печке. Булочки получаются вкусные, даже без яиц и масла.

Десерт "Ленивый повар"

Захотелось приготовить что-то сладкое, быстрое, нетрудоемкое. И увидела на детском сайте отличный тортик! От Lenuly. Но надо печь коржи... Пошла дальше и на соседнем увидела тортик, десертный от Easy. Да, два сразу не потяну...…

Клубничный летний кекс

Для этого нам потребуется свежая клубника и тортовая мука. Нет тортовой не печалимся делаем с обычной. Форма желательно высокая,съемная,кекс хорошо при выпечке поднимается. У меня форма 23 см.

Пирожные "Синий Бархат"

Поверхность готовых пирожных-блестящая,бархатистая,похожая на самом деле на бархат.Структура-нежная и воздушная. Очень понравилось,что в тесто не добавляется сливочное масло.Что делает пирожные не такими "неполезными" для…

"Пища Дьявола" ("Devil’s Food Cake")

О том, что я попала под зависимость шоколада, это уже знает каждый, а в таком исполнении могу съесть его очень много. Удивительный богато-шоколадный, роскошный торт Devil’s Food – мечта любого шокоголика –…

Курица с оливками и лимоном

В рецепте предлагаются куриные грудки, я использовала куриные бедрышки, просто время запекания увеличила.

Тушеная нежная говядина с овощами

Вкусное блюдо на обычный день,с минимумум усилий и аппетитным результатом.

Чизкейк с шоколадным топпингом

Этот чизкейк - подарок-сюрприз любимому мужу ко Дню святого Валентина... я считаю его, так сказать, облегченным, потому что я использую сливочный сыр собственного приготовления из маложирных продуктов... а на вкус он очень…

Запеченная паста с тунцом и овощами (TUNA - NOODLE CASSEROLE)

Хочу предложить вам рецепт вкусного и быстрого в приготовлении варианта обеда или ужина, кому как больше нравится))) Фактически, у меня ушло больше времени на написание рецепта, чем у вас уйдет на его приготовление... В…

Домашний соус "Маринара"

По просьбе поварят добавляю свой домашний соус Маринара, который подходит к любому блюду: макароны, рис, тефтели, пицца, лазанья и. т. д. Готовить я начала этот соус, так как мы не смогли найти подходящий соус "Маринара"…

Салат из белой фасоли и тунца

Предлагаю вам попробовать очень вкусный, полезный, питательный и в тоже время легкий салат из белой фасоли и тунца.

Американский яблочный пирог

Это традиционный для американцев рецепт яблочного пирога. Я пробовала такой, когда была в гостях в США. А рецепт недавно нашла в сети youtube. Мне понравилось тоненькое, слоеное на вкус тесто (похожее на тесто для Наполеона)…

Сырные маффины с гематогеном

Да, все правильно-с гематогеном! Тут даже не история, а ПРЕДистория, связаная с рецептом. Осенило меня, что я еще не слышала о применении этого полезного батончика в выпечке, да и вообще было непонятно, что с ним будет после…

Хлеб с орехами и изюмом (кекс)

Последнее время меня очень увлекла выпечка. То ли потому, что духовка замечательно печет, то ли настало время заделаться пекарем-кондитером))) А все началось с того, что мне очень захотелось испечь хлеб. Рецептов множество,…