page

Конвертики с секретиками

Закуски

Двадцатка лучших в категории «Американская кухня»

Категории рецептов

Партнерские материалы

Рецепты по кухням


Президентское печенье

Да, да, это любимое печенье президента США Барака Обамы. В одном из журналов я нашла битву двух сторон, на этот раз кулинарная битва! Очень вкусное печенье, количество 70 шт мне казалось очень большим, но сейчас у меня остались…

Мясо

Был у меня как-то День Америки )))

Кобб салат с заправкой "Зеленая Богиня"

Cobb Salad with Green Goddess Dressing. Этот салат я называю "оливье на американский манер". В нем смешивается огромное количество ингредиентов, которое можно бесконечно варьировать под себя. А вот самая лучшая…

Чикагский "Мусорный салат"

Название салата очень необычно, и когда я сказала своим, как он называется, то ввела их в небольшой ступор, но объяснив словами автора (Нет-нет, не пугайтесь, салат очень вкусный и делается из свежих и качественных продуктов!…

Мандариновый салат

Поделюсь с вами рецептом, который всегда готовлю гостям или на праздник,он необычен,легкий и витаминный и главное нравится всем. Заранее перемешивать салат и кисло-сладкую заправку не рекомендую. Перемешивайте перед самой…

Крекеры "Грэхем"

Когда я слышу слово "Грэхем", в голове появляются картинки чизкейков, тартов, суфле и т.д. и т.п. Это печенье, наверное, символ американской кулинарии  сделать основу открытого пирога - крекеры, чизкейка…

Рождественнская звезда

Необычное весьма печенье на вкус из-за ягоднового желатина,надеюсь вам понравится тоже! Рецепт брала из америк.кулинарного сайта.

Дынный щербет

Десерт, который понравится всем, никакой химии, если брать органик.

"Грязь Миcсисипи" (Muddy Mississippi Cake)

Миссисипи - oдна из величайших рек мира. На языке некоторых старинных племен индейцев название этой реки переводится «большая река». Она не только большая, нo и опасная, угрожающая могучими наводнениями. A южные берега Миссисипи…

Корейка с горчицей (Standing Rib Roast)

Праздничное или воскресное блюдо, готовится просто.

Говядина с азиатским вкусом

Используем говядину в русской нарезке фланк ,брюшина.В англ.skirt steak. Этот кусок мясо ценится за свой вкус,а не за нежность.

Котлета "Ковбойская шпора"

Как настоящему ковбою не обойтись без шпор, так и кухарке без котлет. А в таком исполнении она может украсить как повседневный стол, так и праздничный, кстати, фарш может быть любой, но у меня сегодня кукурузный. Но что…

Капкейки с творожно-йогуртовым кремом и клубникой

Капкейк, миниатюрный кекс с восхитительным вкусом и оригинальным дизайном,- новый кулинарный тренд, который станет хитом на любой вечеринке! Что такое капкейк? Капкейки, которые выпекаются в индивидуальных формах, были придуманы…

Ленивый шоколадный мусс

Нежная кремовая текстура, любимый шоколадный вкус. При этом быстро и просто! Десерт для очень ленивых )))

Торт "Шифоновая тыква"

Это очень и очень вкусно, а еще, на мой взгляд конечно, нарядно и красиво! Если вы любите шифоновые бискиты и тыкву - заходите в гости!

Мини-чизкейки с малиновым желе и манго

Это любимый десерт моего мужа, который я приготовила и придумала сама. Нежный творожный крем с манго, прослойка из рубленых фисташек, творожный крем с белым шоколадом и малиновое желе, попробуйте себе представить этот фейерверк…

Салат из дикого риса с курагой и изюмом

Предлагаю вам попробовать очень вкусный, полезный и ароматный салат из дикого риса. Вопреки массовым заблуждениям, дикий рис не имеет никакого отношения к простому, традиционному рису. Черные семена этого злака являются…

Украшение из груш для десертов

Груши получаются вкусными и нежными и хорошо выглядят на любом десерте.