page

Пирог "Карамельно- банановый"

Выпечка и десерты

Категории рецептов

Рецепты по кухням


Описание


Суп полезен для здоровья, его нужно есть каждый день.

Ингредиенты


Сёмга - 2 стейка по 200 гр.
Картофель- 2 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец душистый - 5 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Соль морская - 1 ст. ложка
Вода - 2 литра.

Инструкция


Пока вода для супа в кастрюле закипает, сделать следующее: * почистить картошку, морковку, лук; * очистить от чешуи стейки сёмги, нарезать крупно; * порезать картофель; * натереть на крупной тёрке морковку; * ополоснуть лавровый листик.

В кипящую воду бросить куски сёмги, целую луковицу, лавровый лист, морковку, картофель. Накрыть крышкой, убавить огонь до минимума. Варить 30 минут.

11563-thumb3.jpg?1282660998

Нарезать пучок зелёной петрушки, добавить в кастрюльку. Выключить огонь. Дать настояться 15-20 минут. И можно подавать на стол ароматный рыбный суп.