page

Томленая баранина с нохутом

Основные блюда

Двадцатка лучших в категории «Закуски»

Категории рецептов

Рецепты по кухням


Острая закуска из кальмаров и овощей

Дальневосточная экзотика-кальмарчики с овощами. Остренькая закуска, очень красивая! Подойдет и для воскресного обеда, и для праздничного стола!

Закуска из баклажанов (болгарская)

В настоящий момент я нахожусь в Болгарии на побережье Черного моря. Закуску я назвала болгарской только потому, что она приготовлена из вкуснющих болгарских овощей.

Сало "мята/карри" не путать с Матой Хари

Рецепт подсмотрел в книжном магазине. Увидел книгу Алексея Дыма, пролистал - понравилось. Не удержался - засолил. Простите плагиатора, но многие эту книгу и не увидели бы, а САЛО получилось очень вкусное. Карри добавляет…

Хрустящие сердечки

Порадуйте своих любимых и близких нежными хрустящими сердечками с сырной начинкой, подав их на завтрак.

Паштет из копченого лосося для бутербродов

"Элегантная закуска, подойдет для любого праздника. Для фуршета, подавайте на обычных круглых крекерах, чтобы подчеркнуть вкус копченого лосося. Если хотите, можно добавить для аромата нарезанные каперсы. Можно подать на…

Корзиночки из фило со шпинатом и фетой

"В моей семье очень любят шпинат. Идей с ним очень много от салатов до супов и пицц. Шпинат с сыром в маленьких порционных корзиночках - прекрасная закуска для взрослых и малышей."

Фаршированные яйца Цыплята

"Веселая закуска на праздничный стол. Самое сложное - разрезать их зигзагом. Попробуйте с одним яйцом, чтобы немного потренироваться. "

Мамины маринованные огурцы

"Огурчики получаются очень вкусные, остренькие. Раньше делали по разным рецептам, теперь всегда только по этому. Кому нужно, даю пропорцию для 30% уксуса: на 1,5 л воды 5 ст.л. 30% уксуса."

Горячий дип из шпината и артишоков

"Рецепт для фуршета или для гостей. Этот дип подают как закуску, с крекерами или чипсами. Можно подать и как бутерброды. Каждый раз у меня возникает один и тот же банальный вопрос: а нельзя ли есть просто ложкой, и побольше!…

Артишоки на гриле

"Эти артишоки сначала отвариваются, а затем обжариваются на гриле или мангале со сливочным маслом, приправленным луком и чесноком. "