page

Ореховые пасхальные булочки

Выпечка и десерты

Двадцатка лучших в категории «Соусы и маринады»

Категории рецептов

Партнерские материалы


Рецепты по кухням


Творог из кефира*размороженый

Ещё один способ получить творог без похода по магазинам.Просто!из 500 г кефира получаем около 500 г творога.

Аджика

Шикарная аджика. Сколько не делаю, до Нового Года ничего не остаётся. Минимум затрат и про кетчуп забываешь.

Аджика настоящая (абхазская)

Речь пойдет о том продукте, который готовят на Кавказе. Слово "Аджика" абхазского происхождения (собственно, как и сам продукт) и означает оно в переводе на русский "соль". Именно как соль я ее и использую:…

Кабачковая икра (очень нежная)

Перепробовала довольно много вариантов кабачковой икры. Остановилась на этом. Получается очень нежная икра.

Варенье "Изумительное"

С чего всё началось? Собрала 15 кг яблок... столько не съесть, храниться не стали бы, так большинство оказались побитенькими. Пришлось выискивать и выдумывать рецепты. Данный нашла в сети, несколько не пожалела!

Фаршированные зеленые помидоры

Вот теперь займемся зелеными помидорчиками.. Получается очень интересная закуска. Остренькие, кисло-сладкие..."Мальчишки" под водочку очень уважают... А под картошечку как вкусно! Если вы еще не совсем возненавидели…

Клубничное варенье "для чайников"

обожаю клубничное варенье,но вот беда,я его всегда только ела,а как замуж вышла пришлось все премудрости его изготовления самой осваивать. и вспомнила про этот рецепт,когда еще студенткой была,на сессию ездила и снимала…

Пикантный творог с кинзой

Кажется, это блюдо кавказской кухни. Мне оно по душе своей простотой и вкусом. Если вы любите зелень и чеснок - то это для вас. Полученную пасту можно не только использовать в качестве бутербродной "намазки", но и в качестве…

Шоколадно-апельсиновый соус

Имеет яркий цитрусовый вкус отлично дополненный шоколадными нотками=)Особенно хорош для пудингов.

Слива в желе

Эту простую заготовку вы оцените зимой, когда не хватает фруктов и ягод. Магазинные в это время кладезь химии. Я в прошлое лето делала на пробу, нынче буду готовить много!

Варенье "Грация" пикантное

Моя коллега принесла на работу баночку варенья. Я не люблю сладкое, но из вежливости поинтересовалась, из чего оно сделано? Ответ меня озадачил.... острый и болгарский перец. - И с чем его едят??? - был мой следующий вопрос...…

Мeд из арбуза

Сладкая, ароматная заготовка на зиму из арбуза, без сахара.

Огурцы консервированные хрустящие

Огурчики получаются кисло-сладкими.

Индийский соус чатни с кинзой

"Очень вкусный ароматный индийский чатни, готовится в комбайне за считанные секунды. Лимонный сок, кинза, острый зеленый перец чили, арахис и имбирь. Подавайте к лепёшкам Наан или добавляйте в разные блюда."

Соус Винегрет

"Классическая заправка для салатов с бальзамическим уксусом и апельсиновым соком. Отлично подходит к зеленым салатам."