Вкусное и легкое блюдо из арабской кухни. Очень просто и быстро готовится. Хорошо сочетается с блюдами из риса, с зеленой фасолью.
Огурцы – 400 г | |
Йогурт – 0,8 л | |
Чеснок – 1-2 зубка | |
Соль, сухая мята |
![]() |
Это ингредиенты |
![]() |
Огурцы чистим и режем очень мелко – кубиками со стороной около 0,5 см. |
![]() |
Выдавливаем в огурцы 1 или 2 зубчика чеснока (на ваш вкус), заливаем йогуртом и солим по вкусу. Перемешиваем. |
![]() |
Разливаем в пиалы и посыпаем сверху сухой мятой. Приятного аппетита! |