page

Слоеный капустный пирог

Основные блюда

Категории рецептов

Рецепты по кухням


Описание


Вкусное и легкое блюдо из арабской кухни. Очень просто и быстро готовится. Хорошо сочетается с блюдами из риса, с зеленой фасолью.

Ингредиенты 4 порции


Огурцы – 400 г
Йогурт – 0,8 л
Чеснок – 1-2 зубка
Соль, сухая мята

Инструкция 15 минут


228661_44500-200x150x.jpg Это ингредиенты

228662_16739-200x150x.jpg Огурцы чистим и режем очень мелко – кубиками со стороной около 0,5 см.

228667_83125-200x150x.jpg Выдавливаем в огурцы 1 или 2 зубчика чеснока (на ваш вкус), заливаем йогуртом и солим по вкусу. Перемешиваем.

228668_23109-200x150x.jpg Разливаем в пиалы и посыпаем сверху сухой мятой.
Приятного аппетита!