page

Бриошь с кусочками шоколада и кремом Патисьер

Выпечка и десерты

Категории рецептов

Рецепты по кухням


Описание


Замёрзли на улице? Вас согреет сладкий, пряный глёг! Безалкогольный для детей и покрепче - для взрослых.

Ингредиенты


Сахар  (400 мл) 2 стак.
Вода 1 л
Гвоздика  (в бутонах) 30 шт
Корица  (в палочках) 2 шт
Черника 1 л
Лимон  (сок) 1 шт

Инструкция 20 минут


605417_46923-200x150x.jpg Отмеряем ингредиенты.

605427_74341-200x150x.jpg Чернику отвариваем в воде с гвоздикой и корицей в течение 10 минут.

605437_68058-200x150x.jpg Процеживаем. Добавляем сахар, лимонный сок и, по желанию, водку.


В рождественские праздники в Швеции принято угощать друг друга глёгом с изюмом, орешками и имбирным печеньем. Придя с мороза, первым делом разогрейте немного глёга (только следите, чтобы он не закипел).

605475_42914nothumb500.jpg

Разливаем по чашечкам: одна порция 50 мл. Мужчины обычно хотят две 3.gif.

605481_96248nothumb500.jpg

605485_99179nothumb500.jpg

Можно взять с собой горячий глёг на прогулку в термосе. Пряное тепло разливается по телу... Весело и хорошо 10.gif!

605491_69215nothumb500.jpg

Или, почему не сделать необычный подарок - бутылку самоваренного глёга? 1.gif