page

Салат из курицы и клубники

Салаты

Категории рецептов

Партнерские материалы


Рецепты по кухням


Описание


В период Рождественских праздников Эггног очень популярен в Европе и Америке, Канаде. Существует много вариантов этого напитка. Всех с РОЖДЕСТВОМ!

Ингредиенты 4 порции


Джем  (апельсиновый) 2 ст. л.
Мед 1 ст. л.
Сахар коричневый 2 ст. л.
Молоко  (3.5%-ной жирн) 3 стак.
Сливки  (35% жир) 1 стак.
Корица  (молотая) 1 ч. л.
Ликер  (апельсиновый) 2 ст. л.
яйцо 2 шт

Инструкция 20 минут


60017_34171-200x150x.jpg Для апельсинового Эггнога сначала растопим апельсиновый джем на водяной бане вместе с медом и корицей.
Белки и желтки взобьем вместе с сахаром отдельно. Так же отдельно взобьем сливки.
Молоко медленно вольем в медово-джемовую сладость, так же поочередно добавим желтки, белки и сливки.
Последним добавим ликер.
Все нагреть помешивая не доводя до кипения.

Такой напиток придаст силы и поможет перенести простуду. Прекрасно подавать, посыпав апельсиновой цедрой и печеньем или шоколадом и корицей.


60018_39668nothumb500.jpg