page

Пшённые биточки

Основные блюда

Категории рецептов

Рецепты по кухням


Описание


Домашняя халва по-гречески. Рецепт домашней халвы, очень популярный в Греции. Изумительный десерт из Греции — Халвас Симигдали. Насыщенный аромат пряностей, Невероятно простое исполнение и оригинальный вкус — сочетание идеально подходящее для праздничного стола. Сегодня опять побалуем сладкоежек -- поделюсь с вами ещё одним рецептом греческой кухни, Очень любимым и мной, и всеми домочадцами. Причем рецепт опять довольно простой и без особенных изысков, Хотя, конечно, и тут есть свои тонкости. Итак, встречайте: Халвас симигдали. А ещё проще -- халва по-гречески из обычной манки. И это нисколько не будет напоминать привычную манную кашу, как вы могли бы подумать.

Ингредиенты


Изюм 1 стак.
Масло растительное  (Любого растительного масла, лучше оливкового) 1 стак.
Сахар  (Сироп) 3 стак.
Вода  (Сироп) 4 стак.
Крупа манная  (желательно крупной) 2 стак.
Шоколад  (плитка) 1 ломт.
Миндаль  (крупно молотый) 1 стак.
Ванилин 1 пакет.
Гвоздика  (Сироп) 4 шт
Корица  (порошок.Сироп) 0.5 ч. л.
цедра лимона  (Я положила порезанную кожуру) 1 ст. л.

Инструкция 30 минут