page

Конвертики с секретиками

Закуски

Категории рецептов

Партнерские материалы

Рецепты по кухням


Описание


Это невероятно простой, но очень вкусный десерт прекрасно подходит для жаркой погоды. Делать его просто, смотрится он очень эффектно, понравится деткам и взрослым.

Ингредиенты 2 порции


Сахар 20 г
Печенье  (шоколадное) 2 шт
Йогурт  (натуральный) 100 г
Сливки  (20%) 50 мл
персик 1 шт
Вино игристое сухое 30 мл

Инструкция 15 минут


497418_94587-200x150x.jpg Этот десерт мы попробовали в булочной в курортном городке Камари. Его секрет - сочетание нежного крема, винного персика и местного шоколадного печенья. Приготовить можно на раз, два! Соединим йогурт и сливки и взобьем. Хочу сказать, что в Греции йогурт плотный, по консистенции, как детский творог, имейте это ввиду, при выборе йогурта для этого десерта.

497419_86313-200x150x.jpg Сочный, спелый персик нарезаем дольками, посыпаем сахаром, наливаем вино и даем хорошенько потомиться. Если готовите для детей, исключите вино, будет тоже очень вкусно.

497420_62379-200x150x.jpg Нам понадобится шоколадное печенье, я брала такое, в котором сливочная прослойка, но Вы берите свое любимое.

497421_84039-200x150x.jpg Собираем наш десерт: наливаем крем, выкладываем на него персик, опять заливаем кремом и посыпаем крошками печенья. Очень красиво десерт смотрится в бокале или прозрачной посуде. Согласитесь, очень просто, а как эффектно.

497422_28372-200x150x.jpg Прекрасный вариант для фуршета или детского праздника. Приятного аппетита!


Наше путешествие по Санторини продолжается и сегодня мы отправимся в уголок Камари и посмотрим античную Фиру.

Путеводитель говорит, что Камари - небольшой курортный городок, в котором изумительные пляжи. Мы едим это проверить. Город встречает нас красивыми церквями.
497425_89449nothumb500.jpg
497426_51536nothumb500.jpg

И необычными домиками.
497428_68912nothumb500.jpg

На Санторини всегда радуешься, если встречаешь что-то не белого цвета. Вот, например, как это кафе.
497429_21677nothumb500.jpg

Сам городок - это пара улиц и большая набережная вдоль моря. Почти, как в Сочи 1.gif
497430_49725nothumb500.jpg

А вот пляж не произвел на нас впечатление. Очень много людей, очень много камней и не удобно заходить в море... Но, на вкус и цвет, как говорится.
497431_76241nothumb500.jpg

Второй раз мы поехали в этом же направлении, чтобы посмотреть очередные археологические раскопки - Античную Фиру.
Ранее утро, тихий пейзаж, по дороге встретили большой собор, в котором шла служба.
497432_22453nothumb500.jpg

Чтобы посмотреть Античную Фиру нужно подняться довольно высоко в горы, внизу все кажется безобидным.
497433_25066nothumb500.jpg

Но, чем выше мы поднимались, тем страшнее становилось, особенно потому, что дул очень сильный ветер.
497434_69805nothumb500.jpg

Но открывающийся вид, конечно, стоил такого подъема.
497435_69468nothumb500.jpg
497436_48068nothumb500.jpg
497437_83412nothumb500.jpg

А вот сама Античная Фира не впечатлила, просто древности под открытым небом...
497438_17858nothumb500.jpg

Чтобы как-то поправить впечатление, по дороге мы заехали в городок Мегалохари. Он такой весь белый-белый 1.gif
497444_19059nothumb500.jpg
497445_19051nothumb500.jpg
497446_13399nothumb500.jpg
497447_17340nothumb500.jpg

На центральной площади города находятся 2 больших кафе.
497448_28727nothumb500.jpg

В том, что справа подают изумительную домашнюю панакоту из 35% сливок с шоколадным соусом... Это просто пальчики оближешь 1.gif
497449_69023nothumb500.jpg

До встречи в следующем рецепте и продолжение следует... 1.gif