page

Шоколадный пирог к чаю

Выпечка и десерты

Категории рецептов

Партнерские материалы

Рецепты по кухням


Ингредиенты


Сахар 1 стакан
Мука пшеничная 1,5 стакана
Масло сливочное 150 г
Яйцо куриное 2 штуки
Ванилин 5 г
Корица молотая 10 г
Соль щепотка
Разрыхлитель 15 г
Сухофрукты 100 г
Хлопья овсяные быстрого приготовления 2 стакана
Шоколад молочный 100 г

Инструкция 1 час


  1. 1. Масло растопить и взбить с сахаром. Добавить яйцо, и все еще раз взбить. Добавить все сухие ингредиенты, кроме муки (соль, ваниль, разрыхлитель, корицу) и взбить. Добавить овсяные хлопья, тщательно перемешать.
  2. 2. Нарезать шоколад небольшими кусочками и вместе с сухофруктами добавить к смеси, перемешать.
  3. 3. Добавить муку, хорошо размять тесто лопаткой.
  4. 4. Застелить противень бумагой и выкладывать печенье ложкой. Не стоит делать их слишком большими, лучше сделать их тоньше, они сами поднимутся в духовке. Выкладывать печенье на небольшом расстоянии друг от друга.
  5. 5. Выпекать в духовке при 180 градусах до золотистой корочки. Вынуть и остудить на противне, когда немного затвердеют — можно снимать.