Этот рецепт приготовления пасхи в нашей семье существует давно. Пасха получается очень нежной и вкусной, очень нравится детям.
Изюм | |
Сахар | 1 стак. |
Масло сливочное (растопленное) | 100 г |
Молоко | 1/4 стак. |
Сметана | 0,5 стак. |
Творог | 400 г |
Ванилин | 1 пач. |
Соль | 1/4 ч. л. |
яйцо | 2 шт |
![]() |
Яйца взбить, добавить сахар и молоко. Все перемешать и довести до кипения |
![]() |
Добавить растопленное слив.масло |
![]() |
и все хорошо взбить |
![]() |
К смеси добавить творог, сметану, ванилин и перемешать |
![]() |
Добавить высушенный изюм (количество зависит от вашего вкуса) и перемешать |
![]() |
Выстелить форму марлей и выложить в нее творожную массу |
![]() |
Поставить гнет и убрать в холодильник. Когда выйдет жидкость, переложить на тарелку. |