page

Цветная капуста со сливочным маслом и петрушкой

Закуски

Категории рецептов

Рецепты по кухням


Описание


Сладкие, вкусные и очень простые в приготовлении. Всегда свежие на завтрак, к неожиданному приходу гостей и тихому семейному чаепитию. Спасибо OKSI за вдохновение на эксперименты с бутербродницей.

Ингредиенты


Сахар 1 стак.
Мука пшеничная 2 стак.
Маргарин 200 г
Сметана  (густая) 3 ст. л.
Яйцо куриное 2 шт
Корица  ( или ваниль по вкусу)
сода гашеная уксусом 1 ч. л.

Инструкция 40 минут


361742_76622-200x150x.jpg Растопим маргарин в чаше. Я делаю это в микроволновой печи при мощности 850-1000, ставлю на 1 минуту.

361743_70729-200x150x.jpg В растопленный маргарин вводим сахар, яйца, сметану. Все перемешиваем до однородной массы.

361744_85823-200x150x.jpg В полученную смесь добавляем ваниль, корицу и соду, гашеную уксусом.

361745_14799-200x150x.jpg Вводим муку. Все перемешиваем и даем тесту 10 минут постоять.

361746_79505-200x150x.jpg Консистенция теста должна быть плотная, но пластичная. Если вы хотите, чтобы коврижки были с хрустящей корочкой и средней плотности, то сделайте тесто чуть жиже - как густая сметана.

361747_29958-200x150x.jpg Включаем нашу бутербродницу и выкладываем на каждую ячейку по ложке с горкой нашего теста. Закрываем. Ждем 5 минут.

361748_74229-200x150x.jpg Через 5 минут открываем бутербродницу и лопаточкой вынимаем коврижки. Даем им немного остыть и разламываем одну пополам, чтобы проверить, пропеклась ли коврижка. Если нет, то положите эту партию обратно и добавьте пару минут к общему времени. Так проверяем мощность бутербродницы.

361749_10155-200x150x.jpg Наливаем ароматный чай, достаем сметанку и .....
Приятного чаепития!!!

361750_89735-200x150x.jpg добавляю фото с начинкой.я воспользовалась кондитерским мешочком.выложила тонкий слой.можно это сделать ложечкой.в серединку кладем мармелад,шоколад,вар.сгущенку(тоненько)

361751_39839-200x150x.jpg сверху закрываем начинку.и медленно опускаем крышку бутербродницы

361752_98643-200x150x.jpg вот такой результат получился у меня.приятного аппетита!!!