page

Ароматный хлеб с вялеными томатами в хлебопечке

Выпечка и десерты

Категории рецептов

Партнерские материалы

Рецепты по кухням


Ингредиенты


Масло оливковое 60г
Мука пшеничная 50г
Масло сливочное 40г
Паприка
Соль по вкусу
Сыр пармезан 35г
Треска  (филе) 400г
сок лимона 15г
цедра лимона
яйцо сырое 75г
хлебные крошки  (измельченные) 70г
тимьян измельченный 0.5г.

Инструкция


Филе трески посолить, слегка отбить, запанировать в I панировке, затем в слегка взбитом яйце, во II панировке и обжарить до румяной корочки на оливковом масле. Перед подачей рыбу полить горячим лимонно-тимьяновым маслом и оформить свежими помидорами, болгарским перцем и зеленью петрушки.