page

Тахини (Тхина, кунжутная паста)

Закуски

Категории рецептов

Партнерские материалы

Рецепты по кухням


Ингредиенты


Салат зеленый 120 г
Яйцо куриное 8 штук
Каперсы 80 г
Лук репчатый 100 г
Анчоусы 130 г
Сельдь 400 г

Инструкция


  1. 1. Сельдь вымочить, разделать на чистое филе и мелко порубить вместе с анчоусами, репчатым луком, каперсами или солеными огурцами. Из подготовленной массы сформовать тефтели.
  2. 2. В середине каждой тефтели положить вареные яичные желтки. Подать на листьях зеленого салата.