page

Морковно-финиковый торт

Выпечка и десерты

Категории рецептов

Рецепты по кухням


Описание


Для любителей котлеток и базилика.

Ингредиенты 4 порции


Горчица 1 ст. л.
Сухари панировочные 60 г
Чеснок  (для начинки) 2 зуб.
Фарш мясной  (свинина и говядина) 500 г
Сыр твердый  (пармезан, для начинки) 40 г
яйцо 1 шт
семечки  (очищенные, для начинки) 50 г
Лук белый  (натереть) 1 шт

Инструкция 30 минут


294276.jpg Для начинки семечки обжарить без масла на сковороде. Все ингредиенты для начинки положить в блендер и хорошо перемолоть.
Из продуктов вымесить фарш, разделить на котлетки, немного приплюснуть в виде лепешок и положить начинку. Защипнуть как пирожки и слегка приплюснуть, обвалять в муке и обжарить.