page

Бутерброды со скумбрией

Сэндвичи

Двадцатка лучших в категории «Бульоны»

Категории рецептов

Рецепты по кухням


Кюфта-бозбаш

Азербайджанское национальное первое блюдо.

Бамия "Камышли"

Представляю очередной рецепт бамии - вкусного и полезного овоща. Название блюда соответствует одноименному сирийскому городу, потому как именно в Камышли любят готовить бамию по этому рецепту.

Суп из красной чечевицы с цветной капустой (постный)

Суп для любителей чечевицы. Лечебные свойства чечевицы, известны с глубокой древности. На основе чечевичного зерна приготовляли европейские лекари «Аравийское укрепляющее», считавшееся панацеей. Употребление в пищу блюд…

Холодный фитнес - суп из овощей с йогуртом

Легкий супчик из свежих овощей на йогуртовой основе - прекрасно освежит в жаркую погоду, с минимальным количеством калорий и максимальным количеством витаминов. Для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой!

Суп-крем из кукурузы

Ну, люблю я всяческие пюрешные и крем-супы. Вот и экспериментирую. Предлагаю Вам, очень удачный вариант! Отменный супчик получается!!!! Идея рецепта из журнала "Кулинарный практикум"

Крестьянский капустный суп

Замечательный густой овощной суп.

Марокканский суп "Харира"

Вариантов супа очень много, можно фантазировать. Я взяла базовый рецепт из Интернета, но пришлось кое-что изменить. Вместо баранины у меня была говядина (у нас баранину купить практически невозможно) и не было у меня нута,…

Суп из горшка

Сбылась мечта: я купила БОЛЬШОЙ глиняный горшок (2, 5 л). Решила его сразу же "обкатать", сварив суп, как в русской печке.

Летний томатный супчик

Спешу поделиться замечательным легким (!) томатным супчиком, который идеально подходит для обеда в жаркий день. Такой свежий, ароматный, нарядный и полезный!!!

Суп картофельный с сыром

Супчик очень вкусный, простой и быстрый в приготовлении. Муж очень его любит, и мои маленькие племянницы едят его с большим удовольствием!

Суп с макаронами и куриными клецками

Готовила "Суп-пюре из кольраби с куриными клецками". Ну, во-первых, клецок получилось очень много, а во-вторых, муж мой супы-пюре хоть и ест, но предпочитает нормальные. Так и родился этот супчик.

Суп "Полевой"

И снова мои старые рецепты. Этот суп родом из мест, где вырос мой муж. Его всегда готовят на третий день свадьбы. Очень сытный и вкусный.

Суп фасолевый с копченостями

У нас уже холодно, ветрено. Густой, наваристый фасолевый суп с ароматом копченостей согревает и тело, и душу.

Суп карри с яблоком

Это французский вариант супа, имеющего корни в индийской кухне. Возможно, суп проделал свой путь с помощью британских колонистов из Индии в Англию, а впоследствии попал и во Францию. Конечно, французский вариант Potage Mulligatawny…

Бобовая похлебка

Нашла в закромах сушеные бобы и захотелось супчика из бобов)))) Очень полезный суп получается!

Суп из топинамбура с диким рисом

Осень - пора сбора урожая. Очень у многих растут эти нежные ярко-жёлтые цветочки, которые называют " маленькими подсолнухами". Но мало кто у нас в России использует в еду такой прекрасный корнеплод, как топинамбур.…

Куриный суп с перловкой и грибами

Сытный супчик, хорош в холодное зимнее время.

Тюря молочная (детская)

- "Кушай тюрю, Яша! Молочка-то нет!" - Где ж коровка наша? - Увели, чуть свет. Барин для приплоду Взял ее домой! Славно жить народу На Руси святой!" Моя бабушка часто цитировала Некрасова. Видимо, у меня сегодня…

Суп из рябчика

Я бы это больше назвала бульоном из рябчика, т. к. этот вариант приготовления рябчиков использую на привале. Хотя в этот раз приготовила его дома :)

Сливочно-картофельный суп-пюре

Мммммммммм... восторг!!! Райской наслаждение! Да да и это все о таком несложном супчике.