page

Печенье с шоколадным драже

Выпечка и десерты

Двадцатка лучших в категории «Бульоны»

Категории рецептов

Партнерские материалы


Рецепты по кухням


Бамия "Камышли"

Представляю очередной рецепт бамии - вкусного и полезного овоща. Название блюда соответствует одноименному сирийскому городу, потому как именно в Камышли любят готовить бамию по этому рецепту.

Чесночный суп

Когда-то по радио слышала рецепт французского чесночного супа. И вот сегодня выбрала время для его приготовления. Чеснок мы стараемся есть каждый день с первым, вторым, бутербродами. Мне нравятся такие лeгкие супы.

Сырный суп с куриными фрикадельками

Дорогие девочки, сегодня сделаем небольшую передышку, отдохнем от национальных супов с их интересными историями. Сегодня будет супчик, который сочинился как-то сам собой и очень нам полюбился за нежный, бархатный вкус.

Рассольник по-кубански

Очень интересный рецепт. Суп настолько пришелся по вкусу моему мужу, что он буквально изнылся две недели: "Приготовь... приготовь мне ТОТ супчик еще раз!" Ну как тут устоишь... конечно, приготовила! Как-то так получается,…

"Снежный" суп из курицы

Очень любим куриные супы. Стараюсь готовить их разнообразнее и интереснее. Этот легкий и нежный супчик очень любят мои дети.

Овощной суп со свеклой и фасолью

Вспоминаю, как варила первый в жизни суп и наставления моей мамы: "Суп - это компот, только овощной!". Эти слова стали основой для всех моих экспериментов с первыми блюдами, которые всегда варю только овощные, без зажарки.

Холодный суп "Инь и Янь"

Суп сочетает в себе приятную сладость свеклы и пикантный вкус сметанной части блюда.

Минестроне с фасолью борлотти

Этот суп «богат клетчаткой и углеводами и содержит мало жира», так говорит о нем Гордон Рамзи. На сайте есть несколько рецептов, некоторые очень близки. Но, попробовав этот рецепт, я не смогла удержаться и решила напомнить…

Легкий сырный суп "Президентский"

Очень легкий суп из плавленого сыра, сытный, вкусный, остренький. Готовится очень быстро и так же быстро съедается. Рецепт увидела по местному ТВ, назван суп "Президентским" - его очень любит наш президент, так сказал автор…

Окрошка чесночная

В местной газете печатаются тематические рецепты и на этой неделе страничка окрошек. Этот рецепт заинтриговал тем, что в нем от традиционной окрошки нет ничего, плюс необычное для меня сочетание. И любопытство взяло свое,…

Суп-лапша любимой бабушки

Представляю Вам на суд свой вариант лапши! Вкусно, не сложно, аппетитно!

Суп-пюре "Бархатный сельдерей"

Вот и решилась я опробовать супчик из сельдерея, очень вкусный и нежный. На сайте такого не нашла.

Суп с цветными равиоли

Мороки, конечно, много при приготовлении, но результат превосходит все ожидания. Вкусный, сытный и радует глаз!

Куллама

Продолжаю свое кулинарное шествие по татарской кухне)))

Легкий летний суп с раками

У нас на Кубани в самом разгаре сезон раков. Продают буквально на каждом углу, а в станицах у детворы ловля раков это еще и сезон "заработков". И раков наловят, и накупаются, и домой с добычей придут. Первых раков,…

Суп "Летний"

Простой в приготовлении, легкий летний супчик с цветной капустой.

Просто окрошка

Окрошку по моему любят все - особенно в жару. Но ОКРОШКА - окрошке рознь. Предлагается вариант по старинному рецепту изготовления кваса. Изготовление описано в книге издателя Сытина за 1886 г.

Наваристый борщ без свеклы

Вы пробовали борщ с идеальным вкусом? Я думаю, что да. У каждого человека, который любит борщ, есть кто-то, кто готовит идеально вкусно это блюдо. Сколько хозяек, столько и рецептов борща. Угодить в данном вопросе, чем-то…

Свекольник или холодный борщ

Очень подходящее блюдо для летнего обеда, особенно в жаркую погоду.

Суп для любимого

Забыв купить что-нибудь мясное, я открыла морозилку и нашла филе пангасиуса. А хотелось-то жиденького поесть... Вот и решила поэкспериментировать. Муж был в восторге!!!