page

Салат "Оранжевый сюрприз"

Салаты

Категории рецептов

Рецепты по кухням


Описание


Муж жить не может без мяса и это начинает сказываться на его пузике. Постное мясо он мясом принципиально не считает, поэтому приходится хитрить. В этом мне очень помогает аэрогриль. Мясо получилось очень сочное, не смотря на то, что жира с него натекло не мало

Ингредиенты 1 порция


Горчица 1 ст. л.
Масло подсолнечное 1 ст. л.
Чеснок 5 зуб.
соевый соус 1 ч. л.
рулька 1 шт

Инструкция 80 минут


692555_31718-200x150x.jpg Чеснок режем дольками и нашпиговываем им рульку. Причем переборщить тут не возможно - мясо возьмет столько вкуса чеснока, сколько ему нужно. Смешиваем горчицу, масло и соевый соус и обмазываем этой смесью всю рульку - и шкурку и мясо. Сверху солим (я беру соль с травами) и перчим.
Отправляем все это великолепие на 80 минут при температуре 180 градусов на нижнюю решетку аэрогриля. Думаю, что подойдет и духовка с конвекцией

692556_44884-200x150x.jpg Достаем из аэрогриля и радуемся, что кучка жира не попала в наш организм. на фото тарелка-поддон которую я достала после приготовления рульки

692557_38246-200x150x.jpg Не успела сфотографировать, т. к. муж добрался до рульки раньше :-)
Держащим пост на это смотреть не рекомендуется... лично я чуть не захлебнулась :-)