page

Спанакопитта или пирог со шпинатом

Выпечка и десерты

Малазийская кухня

Категории рецептов

Рецепты по кухням


Салат из огурцов с ананасами

Этот простой в приготовлении салат подаётся к столу с отварным рисом, а так же может служить отличным дополнением к рендангу из говядины.


10 минут
6 ингредиентов

Satay-малазийские шашлычки

Невозможно представить себе малазийскую кухню без этих нежных ароматных мини-шашлычков.


40 минут
21 ингредиентов

Рисовый салат с курицей, ананасами, карри и имбирем

Ну, кому-то, может, и салат... а нам полноценный ужин заменил.) И нам было очень вкусно, поскольку в этом блюде очень гармонично сочетаются соленое, сладкое, кислое и жгучее. Если нужен быстрый сытный ужин, милости прошу за рецептом.


Кексы на пару "Пуффф"

Я восхищаюсь яркой и неповторимой малазийской выпечкой, вот и в этот раз не смогла пройти мимо таких бисквитных кексов. Особенно красивы такие кексы, когда используется тесто ярких цветов, мне они напоминают распустившиеся цветы. Получились они у меня только со второй попытки, при их приготовлении очень…


Лакса с креветками

Лакса с креветками - это малазийская лапша. Как всё азиатское, она отличается остротой, непривычной для нас, поэтому я в рецепте написала то, сколько нужно всего добавлять. А вы уж все острые ингредиенты добавляйте понемногу на свой вкус, тогда получите от этого супа настоящее удовольствие.


60 минут
12 ингредиентов

Куриные шашлычки на спарже

Представляю вам блюдо азиатской кухни. Невероятно вкусные, сочные шашлычки на спарже.


25 минут
11 ингредиентов

Ренданг из говядины

Старинное блюдо Ренданг (упоминается в малазийских источниках аж c 1550 г.) стало символом индонезийской кухни. А если разобраться, Ренданг -творение народности Минангкабау. Они подают его на церемониях особым гостям! Очень популярен теперь не только в Индонезии, но и в Малайзии, и в Сингапуре и т.…


120 минут
13 ингредиентов

Острая закуска из кальмаров и овощей

Дальневосточная экзотика-кальмарчики с овощами. Остренькая закуска, очень красивая! Подойдет и для воскресного обеда, и для праздничного стола!


35 минут
12 ингредиентов

Рис по-малазийски с куриным филе и грибами

Малазийская кухня – это смесь китайских, индийских, малайских традиций. Основой всех блюд является рис, к которому повара добавляют разнообразные компоненты, такие как мясо, морские продукты, цыплята. Блюда часто приправлены кокосовым молоком. Предлагаю приготовить вкусный рис, который подается в виде…


Малазийские слоeные пирожки

Вы ещe думаете, чем угощать близких в праздники? Предлагаю приготовить эти чудесные малазийские пирожки, невероятно нежные, с рассыпчатым и хрустящим тестом. Делать всe очень просто, процесс приятный и интересный, а выпечка получается такая красивая, что имеет право быть центральным блюдом праздничного…


60 минут
9 ингредиентов

Малазийский красочный торт

У нас, в Архангельске, на улице кругом лежит снег и так не хватает ярких красок и тепла. Надо это исправить! Я испекла необычный, яркий и вкусный малазийский торт. Советую и Вам приготовить! Не пожалеете!


80 минут
10 ингредиентов

Тыквенные шарики

Очень яркие, солнечные и необыкновенно вкусные шарики! По вкусу напоминают пудинг. Легкая форма и нежная текстура этого блюда не смогут оставить равнодушными любителей полезной и аппетитной пищи.


40 минут
9 ингредиентов

Куи бакар

Традиционно этот ванильный пирог выпекают в медных формах в виде цветка, но мы сделаем в обычной прямоугольной форме. Не смотря на то, что пирог простой в приготовлении, при минимуме ингредиентов, получается очень даже не плохой вариант. Предлагаю не только убедиться в этом, прочитав этот рецепт, но…


60 минут
7 ингредиентов