page

Салат "Варежка"

Салаты

Категории рецептов

Рецепты по кухням


Описание


Котлетки из куриного фарша с небольшим добавлением сала, что делает блюдо еще более нежным и сочным

Ингредиенты 5 порций


Сало  (свежее) 100 г
Лук репчатый  (крупный) 1 шт
Морковь  (крупная) 1 шт
Фарш куриный 500 г

Инструкция 40 минут


365675.jpg Подготовим все необходимые продукты

365676.jpg Порубим овощи и сало для дальнейшей обработки в мясорубке

365677.jpg Пропустим овощи и сало через мясорубку

365678.jpg Выкладываем в мисочку фарш, перемолотые овощи с салом

365679.jpg Вбиваем сырое яйцо, солим, перчим

365680.jpg Все тщательно перемешиваем

365681.jpg Формируем котлетки, выкладываем в пароварку

365682.jpg Загрузив котлетки, пароварку закрываем и включаем на 30 минут

365683.jpg Готовые котлетки выкладываем на блюдо, украшаем. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!