page

Сэндвичи «Моцарелла ин кароцца»

Сэндвичи

Категории рецептов

Рецепты по кухням


Описание


Паста из чеснока. Вкусно намазывать на хлеб или крекер.

Ингредиенты


Масло оливковое 3 ст. л.
Чеснок 12 зуб.
Соль
перец черный  (молотый)

Инструкция 30 минут


218162_60833-200x150x.jpg Чеснок очистить, обрезать кончики.

218163_16071-200x150x.jpg Готовить в пароварке 25 минут. Чеснок должен стать мягким.

218164_44131-200x150x.jpg Вынуть чеснок. Положить в маленькую чашечку и растереть вилкой. Постепенно добавляя оливковое масло. Смесь должна стать густой и гладкой. Я это сделала в кухонном комбайне. Посолить, поперчить.

218165_60765-200x150x.jpg И можно мазать на хлеб. :) Вкусно. Особенно с борщом и черным хлебом.


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4450