page

Закуска из авокадо, груши и креветок

Закуски

Категории рецептов

Рецепты по кухням


Описание


Вкусное и весьма диетическое блюдо. Особенно хорошо для деток. Понравиться тем, кто не боится смешивать вкусы.

Ингредиенты 12 порций


Шпинат 50 г
Сливки 100 мл
Лук репчатый 1 шт
Тыква  (примерно) 1 кг
Соль
Специи
Филе куриное  (двойное отварное) 1 шт
яйцо 2 шт

Инструкция 60 минут


351161.jpg Для котлеток сначала отвариваем куриное филе до готовности. Затем руками разбираем на волокна.

351162.jpg Теперь нужно обработать тыкву. Для того, чтобы твердая корочка легко снималась, тыкву нужно просто положить в разогретую духовку и слегка пропечь. Тогда корка удалится почти без усилий. Тыквенную мякоть трем на терке.

351163.jpg Лук также трем на терке.

351164.jpg Добавляем куриное мясо.

351165.jpg Шпинат размораживаем на горячей сковородке без масла и смешиваем с фаршем.

351166.jpg В смесь разбиваем два яичка

351167.jpg и немного сливок. Приправляем специями и солим.

351168.jpg Теперь формируем шарики, слегка придавливая их. Кладем в пароварку и готовим около 40 минут (время зависит от модели ващей пароварки).

351169.jpg Котлетки вкусны в теплом виде. Приятного аппетита!

351183.jpg двойное куриной филе