page

Миндальные экспресс-пирожные с двумя видами шоколада

Выпечка и десерты

Категории рецептов

Рецепты по кухням


Описание


Гранат известен человечеству с древних времён. Он особенно популярен в национальных кухнях Кавказа и Закавказья. Плоды граната богаты витаминами, минеральными веществами и микроэлементами. Обычно готовят в гранатовом соке баранину. Не так давно я попробовала готовить курицу в гранатовом соке. Получается необыкновенно вкусная курица. Сегодня я её приготовила в мультиварке VITEK VT - 4211 W.

Ингредиенты


Тимьян  (по вкусу)
Курица 1,5 кг
Соль  (по вкусу)
Сок гранатовый 100 мл
перец черный  (молотый по вкусу)

Инструкция


665547_32320-200x150x.jpg Курицу моем и разрезаем на порционные кусочки. (Не пугайтесь, у меня две курицы). Натираем солью, чёрным молотым перцем и тимьяном.

665548_51253-200x150x.jpg Складываем курицу в чашу мультиварки, наливаем воды до уровня курицы.

665549_40460-200x150x.jpg Накрываем мультиварку крышкой, выбираем режим "Тушение", время 1 час 30 минут.

665550_16227-200x150x.jpg Для приготовления берём гранатовый сок. У меня сегодня гранатового сока дома не оказалось. Я взяла приправу на основе гранатового сока в объёме 50 мл, так как он более концентрированный и более сладкий.

665551_73346-200x150x.jpg За 20 минут до окончания приготовления вливаем гранатовый сок в чашу микроволновки и продолжаем тушить курицу. После звукового сигнала, вынимаем курочку.

665552_82485-200x150x.jpg Получаем вот такие ароматные и вкусные кусочки курицы.

665553_89224-200x150x.jpg Приятного аппетита!