page

Сочный Американский сметанный пирог

Выпечка и десерты

Категории рецептов

Рецепты по кухням


Описание


Большой кусочек маринованного в лимоне антрекота придется по душе не только великану! Да еще и с картошечкой в "чудо-горшочке" под названием мультиварка.

Ингредиенты 3 порции


Майонез 1 ст. л.
Свинина  (антрекот) 500 г
Картофель  (очищенный) 6-8 шт
Соль  (по вкусу)
Сок лимонный
Специи  (для мяса)

Инструкция



Антрекотнеобходимо посолить, приправить, полить соком лимона и намазать майонезом. Оставить мариноваться на 15 минут. Затем положить кусочки (у меня один большой кусок) антрекота в кострюлю мультиварки, налить на 2/3 высоты мяса воды, 1ст. ложку масла (или 25 грамм сливочного масла). Закрыть крышку и поставить на программу "выпечка-50 минут". После сигнала перевернуть и еще на 15 минут без воды для зажарки.
Картофель:почистить, разрезать на 2-3части, положить в кастрюлю, посолить, приправить, налить воды на 2/3 части картофеля и полить немного маслом. Готовить на программе "выпечка-50минут".
Примечание: к сожалению, пожарить одновременно и антрекот и картофель на количество порций более двух невозможно, не позволяет размер чаши. Если вы собираетесь готовить на две и менее порции, тогда антрекот и картофель укладываете вместе и выпекаете вместе!
Приятного аппетита!!!
466179.jpg
466180.jpg