page

Вареники с творогом

Завтраки

Категории рецептов

Рецепты по кухням


Описание


Рецепт приготовления филе пангасиуса, обжаренного в сухарях с соусом.

Ингредиенты 2 порции


Майонез 2 ст. л.
Масло оливковое 100 г
Сухари панировочные
Укроп
Сметана 1 ст. л.
Чеснок
Мука
огурец  (свежий и соленый)
пангасиус  (филе) 2 шт
Лимoн

Инструкция 30 минут


Готовим маринад - укроп заливаем оливковым маслом, добавляем сок лимона,

соль, перец, сахар и чеснок. Филе очищаем и помещаем в маринад на 10-15 мин.
Панируем рыбу в муке и сухарях и обжариваем на сковороде.

Соус готовим из майонеза и сметаны, добавляем оливковое масло, мелко

порезанные свежие и соленые огурцы, чеснок, укроп.