page

Печёночный торт.

Закуски

Двадцатка лучших в категории «Украшения для блюд»

Категории рецептов

Рецепты по кухням


Шоколадная мастика и розочки из неe - получается всегда

Я много раз пробовала сделать обыкновенную мастику и всякие "штучки" из неe. Да, получалось, но ..... Не знаю, может у меня руки не оттуда... но мне ужасно не нравился сам процесс, т. к. всe вокруг в сахарной пудре, до поры…

Шоколадная глазурь

Всю текущую неделю Света мисс пекла слойки, кексы, маффины и пироги, неустанно благодаря их авторов на форуме. Будучи уже не в силах созерцать череду еe умопомрачительной выпечки, сегодня я на скорую руку сообразила капкейки…

Изготовление украшений из айсинга

Айсинг - это белково-сахарная смесь для изготовления украшений для тортов. Я попытаюсь кратко рассказать об этом.

Шоколадные узоры "Оле Лукойе"

Сегодня я хочу рассказать вам, как можно украсить самую обыкновенную прозрачную посуду при помощи жидкого шоколада. В таких стаканах можно подать и изысканный десерт на званом ужине, и шарик ванильного мороженого на дружеской…

Закуска "Пингвинчики"

К пингвинам мы не ровно дышим))))Есть даже целая коллекция... А вот таких пингвинчиков я случайно нашла на другом сайте... когда искала картинки пингвинов .. что бы нарисовать на камушках... ну и конечно теперь они украшают…

Павлин из дайкона

По просьбе Gretta007, anna_2580 и kblf1949 расскажу как изготовить павлина из редьки, который украсит Ваш праздничный стол и покорит сердца Ваших гостей!

Сахарная мастика

Эти сладкие украшения используются для оформления готовых кондитерских изделий.

Розы из мастики

Здесь уже поварята размещали материал по изготовлению украшений из мастики, но я не нашла пошаговых фото, вот и решила показать. Рецепт мастики повторять не буду, он хорошо описан у Лейлы - http://www.povarenok .ru/recipes/show/442…

Пасхальные сахарные яйца

Это пасхальный сувенир, который чудесно подойдет в качестве подарка и детям и взрослым. Он может храниться бесконечно долго, а его изготовление оставляет ощущение восторга и радости. Делать его не сложно, и это мой первый…

Плетеные корзинки для салата с божьей коровкой

Салат с рукколой и очень вкусным соусом, который будем подавать в съедобных корзиночках из слоеного теста. А божьи коровки из сыра, украсят ваше блюдо и будут прекрасным дополнением к салату. Рекомендую!

Замороженные рождественские сливки в горячие напитки

Рождественские праздники не проходят без горячих и вкусных напитков! Для детей горячий шоколад, для взрослых чашечка кофе! Так давайте наполним наши любимые напитки Рождественским настроением!

Торт "Птица счастья". Часть 2 - инструкция по приготовлению птицы счастья

Очень легко приготовить вот такую птицу счастья, а смотрится она просто потрясающе. Станет украшением любого праздничного стола (не обязательно на торт, можно просто для украшения застолья). Идея из кулинарной книги.

Пасхальные "мраморные" яйца

Хочу поделиться опытом, как покрасить пасхальные яйца под мрамор. Мой папа всегда таким образом красил пасхальные яйца. Получается необычно и очень красиво.

Цып-цып-цып, мои цыплятки

Хочу показать Вам, дорогие Поварята, свой курятник. Это не блюдо в полном смысле слова. Это украшение, которое обеспечивает за столом хорошее настроение. Здесь на сайте большой зоопарк, но вот цыпляток еще нет.

Торт "Фотоаппарат"

Мой брат, Виталий - фотограф. Передавала ему в Киев тортик. Приглашаю вас на мастер-класс торта в виде фотоаппарата. Покажу, как оригинально я сделала экран, а также, что получилось из остатков;)

Нашим малышам - "Лосяш"

А вот и любимец детей - смешарик Лосяш. Детям очень нравятся блюда в виде любимых героев.

"Барашек"

Помните детскую песню: ручки, ножки, огуречик, получился человечек... Ну а мы с сынулей делали барашку ... Такую забавную зверушку я потом пристроила на пюрешку и оно исчезло намного быстрее обычного... Делать очень просто...

Тортик "Женские радости"

Это мой вариант оформления тортика мастикой. Это дебют, не судите строго...

Карвинг

для сравнения

Украшение из лука

Не осудите строго:), в холодильнике остался зелeный лук, и я решила устроить эксперимент.